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Der rote Bardolino wird nur für wenige Tage auf den Schalen belassen, dann wird der Most abgezogen und weiter vergoren. So wird jugendliche Frische und unmittelbare Trinkbarkeit als das Markenzeichen des beliebten Bardolino erreicht. Außerdem ist er dadurch weniger tanninhaltig, was seinen milden Charakter ausmacht.
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Beschreibung
Der rote Bardolino wird nur für wenige Tage auf den Schalen belassen, dann wird der Most abgezogen und weiter vergoren. So wird jugendliche Frische und unmittelbare Trinkbarkeit als das Markenzeichen des beliebten Bardolino erreicht. Außerdem ist er dadurch weniger tanninhaltig, was seinen milden Charakter ausmacht.
Zusätzliche Information
| Jahrgang | |
|---|---|
| Allergenhinweis | |
| Geschmack | |
| Herkunftsland | |
| Alkoholgehalt | |
| Italien | |
| Inverkehrbringer | Weingut Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l., I 37019 Peschiera del Garda |
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