Campillo Crianza 2019 Bodegas Campillo 0,75l

Der Campillo Crianza 2019 aus dem Hause Bodegas Campillo ist ein klassischer Rioja, der auf eindrucksvolle Weise Frucht, Würze und Struktur verbindet – ein Wein, der sich ideal in das Sortiment eines familiär geführten Weinhandels wie Apropos Wein einfügt, der Wert legt auf Herkunft, Handwerk und Charakter.

Im Glas zeigt sich ein klarer, mittlerer Rubinrotton mit lebendigen Reflexen. Das Bouquet eröffnet mit intensiven Fruchtnoten – reife Brombeeren, Sauerkirsche und Schattenmorelle – begleitet von einem zarten Hauch von Vanille, Kokos und Zimt, der auf den Einsatz von Barriques hinweist. Zudem treten Aromen von feinem Tabak, gerösteter Eiche und dezentem Leder in den Hintergrund, ohne die Fruchtigkeit zu überlagern. Am Gaumen zeigt sich dieser Crianza mit saftiger Textur, mit einer guten Balance zwischen Frucht und Struktur. Die Tannine sind angenehm eingebunden, die Säure hält die Spannung, und die Fassnoten fügen sich harmonisch ein. Der Nachhall ist mittellang und offenbart erneut fruchtige wie würzige Akzente – ein elegantes Zusammenspiel von Rioja-Charakter und gemäßigtem Holzeinfluss.

Hergestellt zu 100 % aus Tempranillo-Trauben, durchlief der Wein eine typische Rioja-Crianza-Reifephase mit mindestens zwölf Monaten Fassausbau (meist amerikanische Eiche) und weiterer Lagerung im Keller. In dieser Stilistik zeigt er die Regionaltypizität von Rioja – fruchtbetont, doch mit Struktur und einer dezenten Würze im Hintergrund. Der Wein passt hervorragend zu gegrilltem oder geschmortem Lamm, Rinderfilets mit Kräutern, geschmorten Gemüsegerichten und reifem Hartkäse wie Manchego oder Parmigiano. Auch zu Pilzrisotto oder mediterranen Würzgerichten kann er reizvolle Kombinationen eingehen.

Mit dem Campillo Crianza 2019 bereichern Sie Ihr Portfolio um einen Wein, der – ganz in der Tradition von Familienbetrieben wie Apropos Wein – Authentizität, Sorgfalt und Stil verbindet. Er spricht Genießer an, die klassisch-spanische Weine mit Charakter und Anspruch suchen.