Capaia ist nicht nur der Name des südafrikanischen Weingut, sondern auch der Flaggschiff-Wein des Hauses ist so benannt.
Der Capaia gewinnt seine Harmonie und Komplexität aus einer Komposition traditioneller erlesener Bordeaux Trauben wie Cabernet Sauvignon, Merlot und geringeren Anteilen von Cabernet Franc und Petit Verdot. Der Capaia Wein reifte etwa 15 Monate in Fässern bevor er abgefüllt wurde. Er wird äußerst sorgfältig gekeltert und erhält so seine feine Balance und Struktur.
Ein vollmundiges Bukett nach dunklen Beeren wie Brombeeren, Kirschen und Pflaumen, am Gaumen weich und fruchtig nach Waldbeeren und Schokolade, aber auch ein Hauch von Zimt und gerösteten Haselnüssen, im Abgang weich und vollmundig, lang anhaltend mit dichten Tanninen harmonisch ergänzt. Er macht auf alle Fälle Lust auf mehr.
27% Merlot, 55% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc