Der Château Paradis Casseuil 2022 ist ein eleganter Bordeaux-Wein aus der renommierten Region Entre-Deux-Mers. Unter der Leitung von Olivier Trégoat, bekannt für seine Arbeit im Château L’Evangile, präsentiert dieser Jahrgang eine harmonische Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Der Wein zeigt sich in einem tiefen, rubinroten Farbton. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Johannisbeeren, begleitet von subtilen Noten von Eichenholz und Gewürzen.
Am Gaumen präsentiert sich der Château Paradis Casseuil 2022 vollmundig mit einer bemerkenswerten Balance zwischen Frische und Dichte. Die Tannine sind seidig und elegant, was zu einem langanhaltenden Abgang führ
Vinifikation: Der Anteil des in Eichenfässern gereiften Weins wurde im Vergleich zu früheren Jahrgängen reduziert, was dem Wein einen saftigeren Charakter verleiht.
Empfohlene Speisenbegleitung: Dieser Wein harmoniert hervorragend mit Wildgerichten, Pizza und Pasta.