Caymus Special Selection 2019 1,5l

Der Caymus Special Selection 2019 ist ein herausragender Cabernet Sauvignon aus dem Napa Valley, Kalifornien, und zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Qualität und Komplexität aus.
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen, intensiven Rubinrot. Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Cassis und Brombeeren dominieren, begleitet von Noten von Schokolade, Kaffee und einem Hauch von Tabak.

Am Gaumen zeigt sich der Caymus Special Selection 2019 vollmundig mit einer dichten Struktur und samtigen Tanninen. Die Aromen von dunklen Früchten werden durch Nuancen von Gewürzen und Röstaromen ergänzt. Der Abgang ist langanhaltend und komplex.

Weinbereitung: Jedes Jahr werden die besten Fässer des Cabernet Sauvignon aus dem Napa Valley für die Special Selection ausgewählt. Der Wein reift in Eichenfässern, was zu seiner Komplexität und Tiefe beiträgt.

Bewertungen: Der Caymus Special Selection 2019 erhielt von Wine Spectator 95 Punkte und wurde als “Wine of the Year” ausgezeichnet.
Empfohlene Speisenbegleitung: Ideal zu gegrilltem Rindfleisch, Lammgerichten oder reifem Käse.
Lagerpotenzial: Dieser Wein hat ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial und kann über die nächsten 10 bis 15 Jahre weiter reifen.