Chardonnay 2022 Sottano 0,75l

Der Sottano Chardonnay 2022 aus Mendoza, Argentinien, ist ein ausdrucksstarker Weißwein, der die typischen Eigenschaften der Rebsorte Chardonnay mit dem einzigartigen Terroir der Region vereint.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem intensiven Gelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist vielschichtig und aromatisch: Aromen von tropischen Früchten wie Maracuja, Banane und Ananas verbinden sich mit Noten von Kokosnuss und Vanille, die durch den Ausbau in Eichenfässern entstehen.

Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und strukturiert, mit einer ausgewogenen Säure und einem eleganten Abgang. Die Fruchtaromen setzen sich fort und werden durch eine feine Würze ergänzt.

Die Trauben für diesen Wein stammen aus sorgfältig ausgewählten Parzellen in Mendoza, wo das kontinentale Klima und die vielfältigen Böden ideale Bedingungen für den Anbau von Chardonnay bieten. Nach der Gärung reift der Wein in Eichenholzfässern, was ihm zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht.

Kulinarisch ist der Sottano Chardonnay 2022 ein vielseitiger Begleiter: Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder cremigen Pastagerichten. Auch solo genossen, entfaltet er seine ganze Ausdruckskraft und Eleganz.