Chardonnay IGT 2024 Il Mio 1,0l

Der Chardonnay IGT 2024 Il Mio ist ein harmonischer und zugänglicher Weißwein aus dem Süden Italiens, der die typischen Eigenschaften der Rebsorte mit mediterraner Leichtigkeit vereint. Im Glas zeigt sich der Wein in einem strahlenden Hellgelb mit goldenen Reflexen – ein erster Hinweis auf seine Reife und sonnengereiften Fruchtaromen. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet mit Noten von saftigen Birnen, Melone, reifem Apfel und einem Hauch von tropischer Ananas. Feine florale Anklänge und eine dezente Vanillenote vom teilweisen Ausbau im Holzfass verleihen dem Duft zusätzliche Tiefe. Am Gaumen präsentiert sich der Chardonnay weich und rund mit angenehmem Schmelz, balancierter Säure und einer dezenten Mineralität, die ihm Frische und Struktur verleiht. Der Abgang ist elegant und anhaltend, mit einem leicht nussigen Nachklang.

Erzeugt wird dieser Wein von einem familiengeführten Weingut in Apulien, das sich auf authentische, sortenreine Weine mit hohem Trinkvergnügen spezialisiert hat. Die sonnenverwöhnten Weinberge und die kalkhaltigen Böden der Region bilden das ideale Fundament für einen ausgewogenen, fruchtbetonten Chardonnay mit mediterranem Charme. Der Name „Il Mio“ – „mein“ – steht dabei für eine persönliche Selektion, die für Nähe zum Produkt, Sorgfalt in der Vinifikation und eine klare Stilistik steht.

Als Speisebegleiter empfiehlt sich dieser Chardonnay zu hellem Fleisch, cremigen Nudelgerichten, gebratenem Fisch oder Meeresfrüchten, ebenso wie zu vegetarischen Speisen mit mediterraner Ausrichtung – etwa Gemüsegratin, Risotto oder Burrata mit frischen Kräutern.

Apropos Wein steht für ehrliche, familiengeführte Weingüter und echte Handwerkskunst – Werte, die auch hinter diesem Chardonnay stehen. Ein Wein, der unkomplizierten Genuss auf hohem Niveau bietet und zugleich ein Stück italienischer Lebensfreude in jedes Glas bringt.

Zutaten

Nährwerte