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2021-Aromen von reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Vanille, begleitet von einer frischen Säure und einem langen, harmonischen Abgang. Im Mund zeigt sich eine reiche Balance aus Lebendigkeit und Dichte mit üppigen Aromen von Aprikose, weißer Melone, Grapefruitschale, reifer Ananas und Mineralität, mit einem wunderschönen, konzentrierten Finiish, das endlos und krafvoll beeindruckt.
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93 Points – Points R. Parker`s Wine Advocate
The 2021 Chardonnay Red Shoulder Ranch opens with opulent scents of pineapple upside-down cake, green mango and ripe apricots with hints of candied ginger, brioche, allspice and toasted almonds. The rich, creamy-textured palate is laden with tropical fruit and juicy peach flavors, supported by a racy backbone and finishes long and spicy.
92 Points – Wine Spectator – Features a minerally snap to the lusciously spiced Fuji apple, white cherry and dried apricot flavors that are backed by rich acidity. Pastry accents on the focused finish offer hints of beeswax. Drink now through 2025.
96 Points Jeb Dunnuck – Ive always loved the Chardonnay from this team, and their 2021 Chardonnay Red Shoulder Ranch has that classic richer, full-bodied style while staying balanced and light on its feet. Buttered lemons, tangerines, green almond, and toasty notes all make an appearance, and its incredibly textured, with nicely integrated acidity and one heck of a finish. This powerful Chardonnay is going to impress right out of the gate.
Shafer Vineyards im kalifornischen Napa Valley ist ein kultiges Weingut in Familienbesitz, das von der Weinpublikation Wine Spirits zu einem der 25 besten Weinberge der Welt und vom Weinkritiker Robert M. Parker, Jr., Zu einem der grten Weingter der Welt ernannt wurde . Seit 1978 produziert die Familie Shafer Wein im Stags Leap District, einer der angesehensten Weinanbaugebiete im Napa Valley. Shafers Weine, einschlielich seines typischen Weins Hillside Select , finden sich in Sammlerkellern und auf Weinkarten in Top-Hotels und Restaurants auf der ganzen Welt. Das kleine Weingut wird von Doug Shafer, dem Sohn der Weingut-Grnder John und Bett Shafer, geleitet. Elias Fernandez ist Winzer. Das Weingut-Team kultiviert mehr als 200 Morgen Weinberge im Besitz von Shafer, Quellen fr den berhmten Red Shoulder Ranch Chardonnay, TD-9, One Point Five, Relentless und Hillside Select.
Allergenhinweis | |
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Geschmack | |
Jahrgang | |
Herkunftsland | |
Alkoholgehalt | |
Rebsorte | |
Kalifornien | |
Inverkehrbringer | Weingarten Eden GmbH & Co. KG, Rottalstr. 18, 94086 Bad Griesbach i.Rottal, DE |
Winzer/Weingut/Abfüller |
Marke
Shafer Vineyard
Shafer Vineyards, im Herzen des Napa Valley in Kalifornien gelegen, ist eines der renommiertesten Weingüter der USA und weltweit bekannt für seine erstklassigen Weine. Gegründet 1978 von John Shafer, gehört das Familienweingut zu den Pionieren der Region und produziert seitdem Weine, die durch ihre Tiefe, Finesse und Struktur beeindrucken. Besonders der Cabernet Sauvignon „Hillside Select“ hat Shafer Vineyards internationale Anerkennung gebracht und gilt als einer der besten Rotweine des Napa Valley. Mit einem klaren Fokus auf nachhaltigen Weinbau und exzellente Handwerkskunst ist Shafer Vineyards heute ein Symbol für erstklassige kalifornische Weine.
Philosophie und Vision von Shafer Vineyards
Die Philosophie von Shafer Vineyards ist tief in der Überzeugung verwurzelt, dass großartige Weine im Weinberg beginnen. Das Weingut setzt auf nachhaltige Bewirtschaftung und pflegt eine tiefe Verbundenheit zur Natur, um Weine zu schaffen, die das Terroir des Napa Valley perfekt widerspiegeln. Im Keller wird mit minimalen Eingriffen gearbeitet, um die Reinheit und den Charakter der Trauben zu bewahren. Die Vision von Shafer Vineyards ist es, Weine zu produzieren, die durch ihre außergewöhnliche Qualität und Langlebigkeit begeistern und das Potenzial des Napa Valley in jedem Tropfen entfalten.
Weinsortiment von Shafer Vineyards
Shafer Vineyards bietet eine exklusive Auswahl an Rot- und Weißweinen, die durch ihre Tiefe, Komplexität und Eleganz überzeugen. Hier eine Auswahl der bekanntesten Weine:
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Shafer Hillside Select Cabernet Sauvignon: Der Flaggschiffwein des Weinguts, ein kraftvoller und vielschichtiger Cabernet Sauvignon mit intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Schokolade und einem Hauch von Vanille. Dieser Wein besticht durch seine geschmeidigen Tannine und seinen langen, eleganten Abgang und gehört zu den Spitzenweinen Kaliforniens. Ideal zu Lamm, Rindfleisch und gereiftem Käse.
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Shafer Red Shoulder Ranch Chardonnay: Ein eleganter und vielschichtiger Chardonnay, der durch Aromen von reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Butter begeistert. Die feine Balance zwischen Frucht, Säure und einer sanften Holznote macht diesen Wein zu einem perfekten Begleiter für Fisch, Geflügel und Meeresfrüchte.
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Shafer TD-9: Ein moderner Blend aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Malbec, der mit Noten von dunklen Kirschen, Pflaumen, Schokolade und einer feinen Würze überzeugt. Dieser vollmundige Wein ist ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fleisch und kräftigen Pastagerichten.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken von Shafer Vineyards
Shafer Vineyards setzt auf nachhaltigen Weinbau und ist stolz darauf, das Napa Green-Zertifikat für umweltfreundliche Bewirtschaftung erhalten zu haben. Im Weinberg wird auf natürliche Ressourcen geachtet, und die Trauben werden von Hand gelesen, um die bestmögliche Qualität sicherzustellen. Im Keller werden moderne Techniken mit traditionellen Methoden kombiniert, um Weine von außergewöhnlicher Reinheit und Balance zu erzeugen. Diese Hingabe zur Perfektion zeigt sich in jedem Wein, den Shafer Vineyards produziert.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit Shafer Vineyards
Ein Glas Wein von Shafer Vineyards bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das die Essenz des Napa Valley auf beeindruckende Weise einfängt. Die Weine bestechen durch ihre intensive Frucht, ihre komplexen Aromen und ihre seidigen Tannine, die sie zu idealen Begleitern für gehobene Küche und besondere Anlässe machen. Ob der kraftvolle Hillside Select Cabernet Sauvignon oder der elegante Red Shoulder Ranch Chardonnay – die Weine von Shafer Vineyards sind ein Ausdruck von Handwerkskunst und Leidenschaft.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Weine von Shafer Vineyards bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein freut sich, die exklusiven Weine von Shafer Vineyards in das Sortiment aufzunehmen. Diese Partnerschaft basiert auf gemeinsamen Werten: dem Streben nach höchster Qualität und der Leidenschaft für Weine, die das Terroir authentisch widerspiegeln. Als familiengeführter Weinhandel bietet Apropos Wein seinen Kunden eine sorgfältig ausgewählte Kollektion von Weinen, die durch ihre Authentizität und außergewöhnliche Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Weine von Shafer Vineyards
Entdecken Sie die beeindruckenden Weine von Shafer Vineyards bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Tiefe, Komplexität und Eleganz dieser Spitzenweine begeistern. Ob als Begleiter zu einem festlichen Essen oder als Solowein für besondere Momente – die Weine von Shafer Vineyards bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Schönheit und das Potenzial des Napa Valley meisterhaft verkörpert. Genießen Sie kalifornischen Weinbau in seiner besten Form und erleben Sie die herausragende Qualität der Weine von Shafer Vineyards.
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