Chardonnay Ried Bandkräftn 2023 Triebaumer 0,75l

Mit dem Chardonnay Ried Bandkräftn 2023 präsentieren wir Ihnen ein Weißwein-Monument, das die internationale Klasse des Ruster Terroirs eindrucksvoll unterstreicht. Die Familie Triebaumer, seit Generationen ein Synonym für kompromissloses Qualitätsstreben und tiefste Verbundenheit mit dem Boden, bewirtschaftet die Ried Bandkräftn mit akribischer Sorgfalt. Diese exponierte Lage am Leithagebirge ist geprägt von kargen Kalk- und Glimmerschieferböden, die dem Chardonnay eine fast schon burgundische Tiefe und eine markante Mineralität verleihen. Der Jahrgang 2023 brachte Trauben von phänomenaler Präzision hervor, die im Keller der Triebaumers mit viel Geduld und Feingefühl zu einem Wein von aristokratischer Struktur geformt wurden. Diese Verbindung aus ökologischem Verantwortungsbewusstsein, dem Schutz historischer Lagen-Identität und einer hocheleganten Handschrift spiegelt exakt die Werte von Apropos Wein wider – seit über 29 Jahren kuratieren wir für Sie Weine, die handwerkliche Perfektion und unverwechselbare Herkunft vereinen.

Das Bouquet des Jahrgangs 2023 zeigt sich ungemein nobel, tiefgründig und von einer beeindruckenden aromatischen Dichte geprägt. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Panorama von reifen gelben Äpfeln, saftigen Birnen und einer Spur von exotischer Mango. Begleitet wird diese dichte Frucht von den für die Ried Bandkräftn so typischen mineralischen und würzigen Nuancen: Noten von frisch gerösteten Nüssen, ein Hauch von Lindenblütenhonig und eine kühle, kalkige Ader verschmelzen mit dezenten, perfekt eingebundenen Holznoten zu einem höchst komplexen Duftbild. Die aromatische Kraft ist bereits im jungen Stadium beeindruckend und lässt das enorme Lagerpotenzial dieses Ausnahme-Chardonnays erahnen.

Am Gaumen offenbart der „Bandkräftn“ seine ganze Dynamik und eine hochelegante, fast schon majestätische Struktur. Er besticht durch eine seidige, cremige Textur und einen kraftvollen Körper, der von einer vitalen, perfekt eingebundenen Säurestruktur lebendig gehalten wird. Besonders faszinierend ist der „Grip“: Die mineralische Tiefe der Leithakalk-Böden verleiht dem Wein ein festes Rückgrat und eine bemerkenswerte Spannung, die ihn präzise über die Zunge gleiten lässt. Die Aromen von Quitte, Zitruszesten und einer feinen salzigen Note im Hintergrund führen in ein schier endloses, mineralisches Finale. Der Abgang ist geprägt von einer noblen Trockenheit und einer Klarheit, die diesen Wein zum idealen Botschafter für anspruchsvolle österreichische Burgunderkultur macht.

Als Speisebegleiter ist dieser Chardonnay ein wahrer Virtuose der gehobenen Gastronomie. Er harmoniert hervorragend mit kräftigen Fischgerichten, Hummer, Jakobsmuscheln in einer Kräuterkruste oder hellem Fleisch wie Kalbsvögerl in cremigen Saucen. Dank seiner Struktur und seiner mineralischen Finesse begleitet er ebenso exzellent intensiv gereifte Hartkäsesorten oder anspruchsvolle vegetarische Kreationen mit Trüffel. Ein Wein für Entdecker und Liebhaber monumentaler Weißweine, der die Seele von Rust und die visionäre Handwerkskunst der Familie Triebaumer in jedem Glas widerspiegelt.

Weingut Triebaumer
Raiffeisenstrasse 9
A-7071 Rust – Österreich