Clarette Cuvée rosé 2024 Knipser 0,75l

Die Clarette – Cuvée Rosé 2024 vom renommierten Weingut Knipser ist ein kraftvoller, eleganter Rosé mit klarer Struktur, Tiefe und einem Hauch südfranzösischer Stilistik – jedoch ganz in der feingliedrigen Handschrift der Pfalz interpretiert. Im Glas präsentiert sich die Clarette in einem leuchtenden, intensiven Lachsrosa mit leicht kupfernem Reflex. In der Nase entfaltet sich ein komplexes und fein nuanciertes Aromenspiel: frische Himbeeren, Sauerkirschen und rote Johannisbeeren verbinden sich mit Zitrusfrüchten, einem Hauch Kräuterwürze und dezenten mineralischen Noten.

Am Gaumen ist dieser Rosé trocken, saftig und zugleich kraftvoll. Die feine, gut eingebundene Säure sorgt für Frische, während die saftige Fruchtfülle und ein Hauch Tannin dem Wein eine griffige Struktur verleihen. Die Textur ist geschmeidig und ausgewogen, der Abgang lang, würzig und von kühler Eleganz geprägt.

Die Clarette Cuvée Rosé wird aus hochwertigen Rotweinrebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und St. Laurent gekeltert – allesamt aus eigenen Spitzenlagen der Familie Knipser in und um Laumersheim. Die Trauben werden bewusst früh gelesen, um Frische und Aromatik zu erhalten, und im Edelstahltank kühl vergoren, um Klarheit und Präzision zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Rosé mit Substanz, Tiefgang und Anspruch – weit entfernt vom klischeehaften Terrassenwein.

Das Weingut Knipser, VDP-Mitglied und vielfach ausgezeichnet, steht für Weine mit klarem Herkunftscharakter, Innovationskraft und kompromissloser Qualität – Werte, die auch Apropos Wein mit Überzeugung vertritt.

Die Clarette 2024 passt ideal zu mediterranen Speisen, Grillgerichten, Lachs, asiatischer Küche oder kräftigen Gemüsegerichten. Auch solo ist sie ein Rosé, der mit Stil, Ausdruck und Substanz überzeugt – für Genießer, die das Besondere suchen.

Zutaten

Nährwerte