Domaine De Chevalier Red Pessac-Leognan 2020 0,75l

Verkostungsnotiz:
JAMES SUCKLING: “The chocolate, walnut, dark-fruit and stone character is attractive. It`s full-bodied and very tight and linear with chewy yet polished tannins and a long, flavorful finish. Lots of intensity and complexity here, as always.”

DECANTER: “A lovely Chevalier, with rich tannins, juicy cassis and bilberry fruit, sage and pepper spice and a slate finish. Similar in style to warm but well-built years like 2000. Not the power of 2016 but this is an excellent wine, with lots to enjoy. Harvest finished October 12. – Jane Anson”

FALSTAFF: “Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Mit dezenter Edelholzwürze unterlegte feine schwarze Beerenfrucht, ein Hauch von Brombeeren, Cassis und Grafit, ein Hauch von Orangenzesten, zart nach Oliven, einladendes Bukett. Saftig, seidig, feine Extraktsüße, perfekt reife Tannine, süße Kirschen, salzige Mineralität im Abgang, sehr gute Länge und Frische, straffes Finale, sicheres Reifepotenzial. – Peter Moser”