Der Frettner ist ein eleganter Rotwein, der aus 100 % Cabernet Franc-Trauben hergestellt wird. Er zeigt sich in einem tiefen, rubinrot mit subtilen violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von schwarzen Früchten wie Cassis und Brombeeren, unterlegt mit erdigen Noten und einem Hauch von Gewürzen, die dem Wein eine angenehme Tiefe verleihen.
Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und gut strukturiert, mit reifen, geschmeidigen Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Die fruchtigen und würzigen Aromen harmonieren perfekt miteinander, während der Abgang lang und aromatisch ist, mit einem feinen mineralischen Nachhall
Der Frettner 2020 reifte 24 Monate in großen 500-Liter-Fässern, was zur Entwicklung seiner Komplexität beiträgt. Mit einem Alkoholgehalt von 13 % und einem Restzucker von 0,6 g/l eignet sich dieser Wein hervorragend zu Fleischgerichten, insbesondere zu Wild und Rindfleisch
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 18–19 °C, und er hat ein Lagerpotential von 10 Jahren oder mehr