Friulano Friuli DOP 2022 Puiatti 0,75l

Der Friulano Friuli DOP 2022 vom Weingut Puiatti ist ein typischer Vertreter der friaulischen Weißweinkultur – authentisch, feinwürzig und ausdrucksstark. Im Glas zeigt sich der Wein in hellem Strohgelb mit goldenen Reflexen. Das Bouquet eröffnet mit intensiven Aromen von reifer Birne, gelbem Apfel und zarten Mandelnoten, begleitet von Anklängen an Kräuter, weißen Pfeffer und floralen Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Friulano weich und harmonisch mit mittlerem Körper, feiner Mineralität und einer gut integrierten, lebendigen Säure. Der charakteristische Mandelton hallt auch im Nachklang nach und verleiht dem Wein eine regionale Signatur, die ihn unverkennbar macht.

Das Weingut Puiatti ist seit Jahrzehnten eine feste Größe in der norditalienischen Weinwelt und verkörpert die Verbindung von Innovation und Tradition. Der Friulano gehört zu den geschichtsträchtigsten Rebsorten der Region und wird von Puiatti mit viel Respekt für Herkunft und Rebsortencharakter vinifiziert – ganz ohne Holz, um die reine Ausdruckskraft zu bewahren. Dieser Wein ist ein vielseitiger Speisenbegleiter: Er passt ideal zu Prosciutto San Daniele, frischer Pasta mit Kräutern, Fischgerichten oder Gemüsetartes. Auch zu geräuchertem Forellenfilet oder milden Weichkäsesorten ist er hervorragend geeignet. Wie Puiatti legt auch Apropos Wein großen Wert auf Handwerkskunst, Authentizität und Familienwerte – eine Verbindung, die sich in diesem eleganten Weißwein auf geschmackvolle Weise widerspiegelt.