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In der Nase entfaltet sich ein eindrucksvolles Bouquet: satt nach Heidelbeere und Brombeere, durchzogen von feiner Tabaknote und einem Hauch Kardamom. Die Tiefe wird ergänzt durch dunkle Schokolade, schwarze Früchte und dezent kräutrige Würze – ein komplexes, fesselndes Duftbild
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Der Galatrona Valdarno di Sopra DOC 2020 (100 % Merlot) zeigt sich im Glas in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen – ein visuell kraftvoller und gleichzeitig eleganter Auftakt.
In der Nase entfaltet sich ein eindrucksvolles Bouquet: satt nach Heidelbeere und Brombeere, durchzogen von feiner Tabaknote und einem Hauch Kardamom. Die Tiefe wird ergänzt durch dunkle Schokolade, schwarze Früchte und dezent kräutrige Würze – ein komplexes, fesselndes Duftbild.
Am Gaumen überzeugt der Galatrona mit großer Struktur und innerer Saftigkeit. Samtige Tannine schmiegen sich an eine intensive Frucht, während die mineralische Salzigkeit im Nachhall lange präsent bleibt. Der lange, vielschichtige Abgang zeigt subtile Gewürznoten – kraftvoll, elegant und ausdrucksstark zugleich.
Die Trauben gedeihen in der kühlen, bewaldeten Toplage „Galatrona“ – eingebettet zwischen Florenz, Arezzo und Siena im Valdarno di Sopra – auf tiefgründigen, lehm-tonig-klastischen Böden mit Sandstein, Schiefer und Kalk. Biologischer Anbau, Naturfermentation, Ausbau in französischen Barriques (ein Drittel neu, Reife 18–20 Monate) inklusive spontaner malolaktischer Gärung und Bâtonnage geben dem Wein seine dichte Textur und Tiefe.
Professionell bewertet mit herausragenden 98 Falstaff‑Punkten, 97 James Suckling‑Punkten und 96 Parker‑Punkten, unterstreicht dieser Merlot seinen legendären Status in der Toskana.
Ein würdiger Partner zu edlen Schmorgerichten wie Lammragout oder Hirsch, zu gereiftem Hartkäse oder als beeindruckender Solist für besondere Genussmomente.
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