Gelber Muskateller DAC 2025 Kodolitsch 0,75l

Mit dem Gelben Muskateller 2025 präsentieren wir Ihnen ein strahlendes Juwel der steirischen Aromakunst. Das Weingut Kodolitsch, am Seggauberg majestätisch über Leibnitz thronend, versteht es meisterhaft, die Verspieltheit dieser historischen Rebsorte mit der kühlen Präzision des steirischen Terroirs zu vermählen. Auf den kalkreichen Böden und begünstigt durch das einzigartige Kleinklima zwischen Mur und Sausal entwickelt der Muskateller eine Brillanz, die weit über das bloß Fruchtige hinausgeht. Der Jahrgang 2025 zeigt sich dabei von seiner lebendigsten Seite – ein Wein, der vibrierende Energie und aristokratische Finesse in sich vereint. Diese Verbindung aus kompromisslosem Qualitätsstreben, dem Schutz der steirischen Sortentypizität und einer glasklaren Handschrift spiegelt exakt die Werte von Apropos Wein wider – seit über 29 Jahren kuratieren wir für Sie Weine, die handwerkliche Perfektion und pure Lebensfreude vereinen.

Das Bouquet des jungen Jahrgangs 2025 zeigt sich ungemein einladend, brillant und von einer hocheleganten Fruchtpräzision geprägt. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Panorama von frischen Holunderblüten, Grapefruitzesten und saftigem Muskateller-Traubenfleisch. Begleitet wird diese helle Frucht von den für Kodolitsch so typischen floralen und kräuterwürzigen Nuancen: Noten von Zitronenmelisse, Jasmin und ein Hauch von weißem Pfeffer verschmelzen mit einer feinen mineralischen Kühle zu einem höchst animierenden Duftbild. Die aromatische Klarheit ist beeindruckend und lässt bereits im Glas die vitale Energie und die tänzerische Leichtigkeit dieses Ausnahme-Muskatellers erahnen.

Am Gaumen offenbart der Gelbe Muskateller seine ganze Dynamik und eine hochelegante Struktur. Er besticht durch eine seidige Textur und einen feingliedrigen, fast schwebenden Körper, der von einer vibrierenden, perfekt eingebundenen Säurestruktur getragen wird. Besonders faszinierend ist der Trinkfluss: Die intensive Aromatik wirkt niemals aufdringlich, sondern wird durch eine bemerkenswerte Reinheit und einen feinen mineralischen „Grip“ am Gaumen perfekt aufgefangen. Die Aromen von Limetten, grünem Apfel und einer Spur von frischen Gartenkräutern führen in ein sauberes, extrem erfrischendes Finale. Der Abgang ist geprägt von einer noblen Trockenheit und einer Brillanz, die diesen Wein zum idealen Botschafter moderner steirischer Weißweinkultur macht.

Als Speisebegleiter ist dieser Gelbe Muskateller ein wahrer Virtuose der leichten und aromatischen Küche. Er ist der klassische Aperitif par excellence, harmoniert aber ebenso exzellent mit der asiatischen Küche, leichten Sommergerichten, Sushi oder würzigem Frischkäse. Dank seiner Struktur und seiner finessenreichen Art begleitet er ebenso hervorragend feine Fischvorspeisen oder dient als erstklassiger Begleiter für unbeschwerte Stunden auf der Terrasse. Ein Wein für Genießer und Liebhaber aromatischer Weißweine, der die sonnige Seele der Südsteiermark und die visionäre Handwerkskunst des Hauses Kodolitsch in jedem Glas widerspiegelt.

Zutaten

Nährwerte