Grauburgunder Neusetzberg 2023 Krispel 0,75l

Der Grauburgunder Neusetzberg DAC 2023 präsentiert sich im Glas in einem hellgelb-grünen Farbton mit zarten Silberreflexen – ein visueller Auftakt voller Frische und Eleganz. Schon in der Nase überrascht er mit zarter Aromavielfalt: Mandarinenzesten treffen auf gelbe Tropenfrucht, Pfirsich, feines Nougat und subtil unterlegte Limettenzesten – ein komplexes Duftspiel, das einen eleganten und ausgewogenen Gesamteindruck vermittelt.

Am Gaumen zeigt sich dieser Grauburgunder cremig und stoffig zugleich, mit eleganter Struktur und einem Hauch dezenter Süße. Ein feiner Karamell-Nachhall bleibt haften – bereits jetzt zugänglich, dabei dennoch komplex und harmonisch. (turn0search0)

Ausgezeichnet mit 93 Falstaff-Punkten (Tasting vom 30. Juni 2025), unterstreicht dieser Wein seine qualitative Klasse in einem der dynamischsten Weinbaugebiete Österreichs.

Dieser Weißwein stammt aus der Riede Neusetzberg im Vulkanland Steiermark, einem Terroir, das durch eine ausgeprägte Mischung aus Muschelkalk und rotem Vulkan-Lehmboden geprägt ist. Diese Kombination verleiht dem Wein seine feine Mineralik und charakteristische Tiefe.

Das Weingut Krispel, rund um Hof bei Straden, ist ein familiengeführter Betrieb, der seit Generationen auf nachhaltige Produktion setzt. Seit dem Jahrgang 2023 tragen alle Orts- und Riedenweine das Bio-Siegel und folgen der Philosophie von „Sustainable Austria“ – geprägt von Tradition, Verantwortungsbewusstsein und frischem Stil.

Mit einem Alkoholgehalt von 13,2 % vol., trocken (Restzucker 3,2 g/l) und spontan vergoren, zeichnet sich dieser Grauburgunder durch lebendige Frische, beeindruckende Fruchtfülle und nachhaltigen Trinkfluss aus.

Sein eleganter Charakter macht ihn zum idealen Begleiter für eine Vielzahl von Speisen: hervorragend zu feiner Pasta mit Pilzragout, gebratenem Fisch wie Steinbutt, zartem gegrilltem Geflügel, aber auch zu cremigen Risotti oder zu gegrilltem Wollschwein – stets ein stilvoller Genusspartner.

Weingut Krispel GmbH
Neusetz 29,
A-8345 Hof bei Straden