Grauburgunder SW 2023 Wassmer 0,75l

Der Grauburgunder SW 2023 von Weingut Wassmer präsentiert sich in einem klaren, hellgelben Farbton mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und zarten Zitrusnoten, begleitet von einem Hauch von Nüssen und einem mineralischen Unterton. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und frisch, mit einer eleganten Säurestruktur und einem cremigen Schmelz. Die Fruchtaromen harmonieren perfekt mit den nussigen und mineralischen Nuancen, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen. Der Abgang ist lang und ausgewogen, was diesen Grauburgunder zu einem hervorragenden Begleiter für Fischgerichte, Geflügel und leichte Vorspeisen macht.

Hergestellt aus handverlesenen Grauburgunder-Trauben, die in den kalkhaltigen Böden des Markgräflerlands gedeihen, reift der Wein in Edelstahltanks, um seine Frische und Fruchtigkeit zu bewahren. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % und einer empfohlenen Trinktemperatur von 8–10 °C eignet sich der Grauburgunder SW 2023 ideal für den sofortigen Genuss, hat jedoch auch ein Lagerpotential von bis zu fünf Jahren.