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Der Grüne Veltliner Käferberg Alte Reben DAC Reserve 2023 vom Weingut Rabl ist ein monumentaler Wein aus dem Kamptal. Im Glas zeigt sich der Wein in strahlendem Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist vielschichtig und komplex: reife gelbe Birne, saftige Quitte und feine Kräuter treffen auf eine subtile Würze von weißem Pfeffer, begleitet von rauchigen Anklängen, getrockneten Orangenschalen und einem Hauch Tabak.
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Der Grüne Veltliner Käferberg Alte Reben DAC Reserve 2023 vom Weingut Rabl ist ein monumentaler Wein aus dem Kamptal, der die außergewöhnliche Klasse alter Rebstöcke mit der typischen Finesse und Mineralität der Riede Käferberg verbindet. Das traditionsreiche Weingut Rabl, geführt von Rudolf Rabl mit Leidenschaft und Innovationsgeist, ist bekannt für seine präzise Arbeit im Weingarten und im Keller – stets mit dem Ziel, das Terroir unverfälscht ins Glas zu bringen. Die Lage Käferberg oberhalb von Langenlois ist geprägt von einer einzigartigen Bodenvielfalt: sandiger Lehm, kalkhaltiger Mergel und Löss über Urgestein verleihen den Weinen enorme Tiefe und Struktur.
Im Glas zeigt sich der Wein in strahlendem Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist vielschichtig und komplex: reife gelbe Birne, saftige Quitte und feine Kräuter treffen auf eine subtile Würze von weißem Pfeffer, begleitet von rauchigen Anklängen, getrockneten Orangenschalen und einem Hauch Tabak. Die Aromatik spiegelt die Reife und Konzentration der alten Rebstöcke wider, bleibt dabei aber stets elegant und differenziert.
Am Gaumen zeigt sich der Grüne Veltliner Käferberg 2023 kraftvoll, engmaschig und von beeindruckender Struktur. Eine präzise Säure durchzieht den Wein und sorgt trotz seiner Tiefe für Frische und Spannung. Aromen von reifem Steinobst, etwas Honigmelone und nussigen Anklängen entfalten sich auf einer salzig-mineralischen Basis. Der Ausbau in großen Holzfässern verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und Länge, ohne die Herkunft oder die Rebsorte zu überlagern. Der Abgang ist lang, seidig und von feiner Würze getragen.
Dieser Grüne Veltliner ist ein idealer Speisenbegleiter zu kräftigen Gerichten: gebratene Gänsebrust, Kalbsrücken mit Kräuterkruste, gebratener Wels oder gereifter Bergkäse. Auch zu Trüffelpasta oder asiatischen Gerichten mit Umami-Betonung zeigt er seine ganze Vielschichtigkeit.
Apropos Wein und das Weingut Rabl verbindet die Leidenschaft für Weine mit Herkunft, Ausdruck und Charakter. Der Grüne Veltliner Käferberg Alte Reben DAC Reserve 2023 ist das Sinnbild dieser Philosophie – ein großer Veltliner mit Tiefe, Eleganz und beeindruckendem Entwicklungspotenzial.
Rudolf Rabl GmbH
Weraingraben 10
A-3550 Langenlois
Allergenhinweis | |
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Herkunftsland | |
Geschmack | |
Österreich | |
Alkoholgehalt | |
Jahrgang | |
Winzer/Weingut/Abfüller |
Marke
Weingut Rabl
Das Weingut Rabl, in der weltbekannten Weinregion Kamptal in Niederösterreich, zählt zu den führenden Weingütern des Landes und genießt international hohes Ansehen für seine Grüner Veltliner und Rieslinge. Unter der Leitung von Rudi Rabl steht das Familienweingut für Spitzenweine, die durch ihre Klarheit, Frische und Mineralität überzeugen. Mit über 100 Hektar Rebfläche, darunter renommierte Lagen wie Kittmannsberg und Schönberg, nutzt das Weingut das volle Potenzial des Terroirs des Kamptals, um elegante Weine von höchster Qualität zu produzieren. Die Weine von Rabl zeichnen sich durch ihre charakteristische Finesse und Langlebigkeit aus, die sowohl Kenner als auch Genießer weltweit begeistern.
Philosophie und Vision des Weinguts Rabl
Die Philosophie des Weinguts Rabl basiert auf dem Streben nach höchster Qualität und einem tiefen Respekt für das Terroir des Kamptals. Rudi Rabl setzt auf nachhaltigen Weinbau, wobei die Arbeit in den Weinbergen mit viel Sorgfalt und unter striktem Verzicht auf chemische Pflanzenschutzmittel erfolgt. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, um nur das Beste in den Keller zu bringen. Dort wird auf schonende Vinifikationsmethoden und minimalen technischen Eingriff gesetzt, um die Reinheit und Charakteristik der Trauben zu bewahren. Die Vision des Weinguts ist es, Weine zu schaffen, die die Essenz des Kamptals authentisch widerspiegeln und durch Eleganz, Frische und Ausdrucksstärke beeindrucken.
Weinsortiment des Weinguts Rabl
Das Weingut Rabl bietet eine beeindruckende Auswahl an Weißweinen, Rotweinen und Süßweinen, die das Potenzial der einzigartigen Kamptaler Böden meisterhaft zur Geltung bringen. Hier eine Auswahl der bekanntesten Weine:
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Grüner Veltliner "Löss": Ein frischer und mineralischer Weißwein mit Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von weißem Pfeffer. Die präzise Säure und die feine Mineralität machen diesen Grünen Veltliner zu einem perfekten Begleiter für Fisch, Meeresfrüchte und leichte Vorspeisen.
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Riesling "Schönberg": Ein eleganter und vielschichtiger Weißwein, der durch Aromen von reifen Zitrusfrüchten, Pfirsichen und einer dezenten Schiefermineralität besticht. Die lebendige Säure und die klare Struktur verleihen diesem Riesling Tiefe und Langlebigkeit. Ideal für Meeresfrüchte und gehobene Küche.
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Grüner Veltliner "Kittmannsberg" Reserve: Ein kraftvoller und vielschichtiger Grüner Veltliner mit Aromen von reifen Birnen, Zitrusfrüchten und einer feinen Kräuternote. Die harmonische Struktur und die präzise Mineralität machen diesen Wein ideal für festliche Anlässe und gehobene Küche.
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Zweigelt "Klassik": Ein fruchtbetonter und harmonischer Rotwein mit Aromen von roten Beeren, Kirschen und einem Hauch von Gewürzen. Die weichen Tannine und die lebendige Säure machen diesen Zweigelt zu einem perfekten Begleiter für Pasta und leichte Fleischgerichte.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken des Weinguts Rabl
Das Weingut Rabl legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und höchste Qualität in der Weinproduktion. Die Weinberge werden naturnah und schonend bewirtschaftet, um die Böden gesund zu halten und das natürliche Gleichgewicht zu fördern. Alle Trauben werden von Hand gelesen, um die bestmögliche Qualität zu gewährleisten. Im Keller setzt Rudi Rabl auf moderne Technologien in Verbindung mit traditionellen Techniken, um die Reinheit und Struktur der Weine zu bewahren. Diese Hingabe zur Natur und zur Qualität zeigt sich in jedem Glas Wein von Rabl.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit dem Weingut Rabl
Die Weine des Weinguts Rabl bieten ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das die Eleganz, Finesse und Mineralität der Kamptaler Weinberge meisterhaft zur Geltung bringt. Jeder Schluck offenbart die handwerkliche Präzision und die tiefe Verbundenheit zur Region, die in die Herstellung dieser Weine einfließen. Ob ein kraftvoller Grüner Veltliner oder ein eleganter Riesling – die Weine von Rabl überzeugen durch ihre Vielschichtigkeit, ihre klare Struktur und ihre perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Weine von Rabl bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die exzellenten Weine des Weinguts Rabl in sein Sortiment aufzunehmen. Diese Partnerschaft basiert auf gemeinsamen Werten: dem Streben nach höchster Qualität und dem Engagement für nachhaltig hergestellte, handwerkliche Weine. Als familiengeführter Weinhandel bietet Apropos Wein seinen Kunden eine sorgfältig ausgewählte Kollektion von Weinen, die durch ihre Authentizität und ihre außergewöhnliche Qualität überzeugen.
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