Grüner Veltliner Privat Pellingen Dac Reserve 2023 Nigl 0,75l

Der Grüner Veltliner Pellingen Privat 2023 vom Weingut Nigl präsentiert sich in einem strahlenden Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von Ringlotten, Blütenhonig und einem Hauch Ananas, begleitet von einer feinen Würze und mineralischen Noten. Am Gaumen zeigt der Wein eine saftige gelbe Frucht, ist kraftvoll und besitzt eine angenehme Säurestruktur. Im Nachhall sind exotische Fruchtnoten spürbar, die dem Wein Tiefe verleihen.

Dieser Wein wurde von James Suckling mit 97 Punkten und von Falstaff mit 95 Punkten ausgezeichnet.

Er passt hervorragend zu kalten Vorspeisen, Meeresfrüchten, gebratenem Fisch, Räucherfisch, Frischkäse, Back- oder Brathuhn, Kalbs- oder Schweinsschnitzel sowie zur asiatischen Küche.

Der Grüner Veltliner Pellingen Privat 2023 ist ein komplexer und kraftvoller Wein mit hohem Extrakt, der durch seine Dichte und Komplexität besticht. Seine exotischen Fruchtnoten im langen Nachhall machen ihn zu einem außergewöhnlichen Vertreter seiner Art.