Verkostung:
In der Nase weißer Pfeffer, aber auch helle Blüten, kühl und animierend, viele Nuancen, am Gaumen recht fest verwoben, sehr agil und temperamentvoll, die pfeffrige Würze kehrt wieder, hier gepaart mit etwas Grapefruit, beachtliches Gewicht und aufkeimende Eleganz, rassig angelegt.
Ausbau:
Reifung im Manhartsberger Eichenfass 25 hl
Bodenbeschaffenheit:
Löss, Tertiärer Rollschotter
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In der Nase weißer Pfeffer, aber auch helle Blüten, kühl und animierend, viele Nuancen, am Gaumen recht fest verwoben, sehr agil und temperamentvoll, die pfeffrige Würze kehrt wieder, hier gepaart mit etwas Grapefruit, beachtliches Gewicht und aufkeimende Eleganz, rassig angelegt.
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Vorrätig
Beschreibung
Zusätzliche Information
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Österreich | |
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Gewerbliche Anfrage
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