Hochheimer Herrnberg 2024 Künstler 0,75l

Der Jahrgang 2024 des Hochheimer Herrnberg Riesling Erste Lage 2024 vom traditionsreichen Familienweingut Weingut Künstler im Rheingau vereint auf eindrucksvolle Weise Herkunft, Sorgfalt und Eleganz – Werte, die auch wir bei Apropos Wein seit über 29 Jahren im Zentrum stehen.

Die Trauben wachsen in der Einzellage „Herrnberg“ in Hochheim, die bekannt ist für ihre kalk- und schotterreichen Böden mit hohem Carbonatanteil. Dieses Terroir verleiht dem Wein eine tiefgründige Mineralität und eine feinnervige Struktur, die sich in jedem Glas spürbar zeigt. Die Weinbergsarbeit wird sorgfältig durchgeführt und die Handlese unterstreicht die handwerkliche Ausrichtung, die auch wir bei Apropos Wein schätzen.

Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen Strohgelb mit feinen grünen Reflexen. In der Nase treten reifer Weinbergspfirsich und saftiger Apfel auf sowie ein Hauch von Limette und weißer Blüte. Dahinter schimmert eine deutlich kalkige, steinige Note, die den Boden hier reflektiert. Am Gaumen überzeugt der Hochheimer Herrnberg 2024 mit klarer, animierender Säure, feiner Frucht und eleganter Mineralität – die Textur ist schlank, konzentriert und gleichzeitig verspielt, der Nachklang lang und präzise mit dezentem Zitrus-Schimmer und einer feinen Kreidenote.

Als Speisebegleiter empfehlen wir diesen Riesling zu geräuchertem Lachs mit Dill, zu gebratenem Wolfsbarsch auf Zitronenbutter, zu hellem Geflügel mit Kräuterkruste oder auch zu mildem Bergkäse. Dank seiner Herkunft und Struktur passt er ebenso gut zu einem stilvollen Dinner wie zu genussvollen Momenten im kleineren Rahmen.

Bei Apropos Wein wählen wir Weine aus, die Herkunft klar zeigen, handwerklich geführt sind und Persönlichkeit besitzen – genau diese Merkmale bringt der Hochheimer Herrnberg Riesling 2024 mit. Wer einen deutschen Riesling mit Stil, Tiefe und Terroir im Glas sucht, wird hier fündig.

Zutaten

Nährwerte