La Val Albarino D.O. 2023 Rias Baixas 0,75l

Der La Val Albariño D.O. 2023 ist ein herausragender Vertreter der atlantisch geprägten Weißweinkultur Galiciens. Er stammt aus dem renommierten Weingut Bodegas La Val, das zu den Qualitätsvorreitern der D.O. Rías Baixas zählt. Die Reben wachsen in der Unterzone Condado do Tea, wo granithaltige, gut durchlässige Böden und das milde, ozeanisch beeinflusste Klima für ideale Wachstumsbedingungen sorgen. Der Jahrgang 2023 bringt Frische, Präzision und eine fein ziselierte Fruchtstruktur mit sich – ganz typisch für die Rebsorte Albariño, die in Galicien seit Jahrhunderten tief verwurzelt ist.

Im Glas leuchtet der Wein in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und klar: Zitrusfrüchte, grüne Äpfel und reife Birne werden ergänzt durch florale Nuancen von Orangenblüte und Akazie, dazu kommt eine salzige Brise, die auf die Nähe zum Atlantik verweist. Am Gaumen wirkt der La Val Albariño lebendig und frisch, mit einer markanten Säure und saftiger Textur. Die Frucht ist präsent, aber nie überladen – Limette, weißer Pfirsich und ein Hauch von Passionsfrucht tragen den Wein bis in ein langes, mineralisch geprägtes Finale. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt seine aromatische Klarheit und unterstreicht die Typizität der Sorte.

Als Speisenbegleiter ist dieser Albariño besonders vielseitig: hervorragend zu Muscheln, Austern und gegrilltem Fisch, aber auch zu asiatischen Gerichten mit frischen Kräutern, sommerlichen Salaten oder Tapas mit Meeresfrüchten. Auch zu mildem Ziegenkäse oder Jakobsmuscheln in Zitronenbutter entfaltet er seine salzige Frische und Finesse.

Bei Apropos Wein schätzen wir Weine, die Herkunft und Handwerk miteinander verbinden. Genau dafür steht La Val: ein familiengeführtes Weingut mit Fokus auf Qualität, Authentizität und Terroir – Werte, die unser Sortiment seit über 28 Jahren prägen. Der La Val Albariño 2023 ist ein charaktervoller Weißwein, der die Seele Galiciens in die Flasche bringt und die mediterrane Küche ebenso wie unsere Leidenschaft für feinste Weine perfekt ergänzt.

Bodega La Val
Barrio Muguiña – Arantei – Salvaterra de Miño
36458 Pontevedra