Lindenburg 2021 Alois Lageder 0,75l

Der Lindenburg Lagrein 2021 Bio von Alois Lageder ist ein eindrucksvoll vielschichtiger Rotwein aus Südtirol, der das Potenzial der autochthonen Rebsorte Lagrein mit Eleganz, Tiefe und biodynamischer Philosophie auf höchstem Niveau vereint. Im Glas zeigt er sich in tiefem Rubin mit fast violettem Kern – ein Hinweis auf Dichte und Jugend. Die Nase ist kraftvoll und komplex: dunkle Waldbeeren, reife Kirschen und Brombeeren treffen auf Noten von Veilchen, Mokka, Gewürznelken, Leder und feinem Graphit. Am Gaumen wirkt der Lindenburg 2021 strukturiert und zugleich geschmeidig. Die Tannine sind präsent, aber reif und gut integriert. Eine frische, saftig-elegante Säure bringt Spannung und Balance. Der Abgang ist lang, würzig und mineralisch – ein Lagrein mit Ausdruck, Finesse und großem Potenzial.

Die Trauben stammen aus der Einzellage „Lindenburg“ in Bozen – einer besonders warmen, geschützten Lage mit Schotter- und Sandböden vulkanischen Ursprungs. Diese Voraussetzungen sind ideal für Lagrein, der hier eine außergewöhnliche Tiefe und Fruchtdichte entwickelt, ohne dabei an Frische zu verlieren. Der Ausbau erfolgt in kleinen Eichenfässern, wobei Alois Lageder auf Zurückhaltung setzt: Holz dient der Struktur, überlagert aber nie den Terroir-Ausdruck.

Alois Lageder, Pionier des biodynamischen Weinbaus in Italien, steht für eine ganzheitliche, nachhaltige Weinphilosophie, in der Natur, Boden und Rebsorte in idealem Einklang stehen. Der Lindenburg ist ein Vorzeigewein dieses Konzepts – kraftvoll, aber nie schwer, komplex und klar zugleich.

Als familiengeführter Weinhandel begeistert uns bei Apropos Wein besonders diese Verbindung aus Herkunft, handwerklicher Präzision und Nachhaltigkeit. Der Lindenburg Lagrein 2021 ist ein idealer Begleiter zu Wildgerichten, geschmortem Rind, dunklem Geflügel, Pilzragout oder reifem Hartkäse. Auch solo genossen, entfaltet er im großen Glas und mit etwas Zeit seine beeindruckende Tiefe. Ein Lagrein der Extraklasse – charakterstark, elegant und mit echter Seele.