Los Inquietos Blend 2019 Torres 0,75l

Der Los Inquietos Blend 2019 von Miguel Torres Chile ist ein charaktervoller Rotwein aus dem Valle Central, der die Vielfalt und Tiefe des chilenischen Terroirs eindrucksvoll widerspiegelt. Die Trauben stammen aus dem Maule Valley, einer der ältesten Weinregionen Chiles, bekannt für ihre alten Rebstöcke und das mediterrane Klima mit ausgeprägten Tag-Nacht-Temperaturunterschieden.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Rubinrot. Das Bouquet entfaltet komplexe Aromen von schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch Noten von Kakao und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und elegant, mit einer ausgewogenen Struktur und einem langen, anhaltenden Abgang.

Die Cuvée besteht aus Malbec, Cabernet Sauvignon, Carménère sowie kleinen Anteilen von Cabernet Franc und Gros Verdot. Die Vinifikation erfolgt mit nativen Hefen und minimaler Intervention, um die Authentizität des Terroirs zu bewahren. Anschließend reift der Wein in deutschen Eichenfässern, was ihm zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht.

Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % vol. eignet sich dieser Wein hervorragend als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Rind oder Lamm sowie zu gereiftem Käse. Serviert bei einer Temperatur von 16–18 °C entfaltet er sein volles aromatisches Potenzial.

Miguel Torres Chile, ein Pionier des nachhaltigen Weinbaus in Südamerika, verbindet in diesem Wein Tradition und Innovation. Diese Philosophie spiegelt sich auch in der über 29-jährigen Geschichte von Apropos Wein wider, wo Qualität, Familientradition und die Leidenschaft für außergewöhnliche Weine gelebt werden.