Merlot Haus & Hof 2023 Reeh 0,75l

Mit dem Merlot Haus & Hof 2023 präsentieren wir Ihnen einen Rotwein, der die ungezwungene Lebensphilosophie und die sonnenverwöhnte Kraft des Seewinkels perfekt verkörpert. Das Weingut von Hannes Reeh in Andau gilt als eines der dynamischsten Familienunternehmen des Burgenlandes. Hier, an einem der wärmsten Orte Österreichs, entstehen Weine, die durch ihre Zugänglichkeit und gleichzeitig enorme Substanz beeindrucken. Hannes Reeh setzt auf eine unkomplizierte, aber höchst präzise Weinbereitung, die den Charakter der Region ohne unnötigen Ballast in die Flasche bringt. Diese Geradlinigkeit und der Anspruch, höchste Qualität für den täglichen Genuss zu schaffen, verbinden das Weingut Reeh eng mit Apropos Wein: Seit über 29 Jahren suchen wir für Sie nach Weinen, die handwerkliche Meisterschaft mit echter Trinkfreude und familiärer Herzlichkeit vereinen.

Das Bouquet des Jahrgangs 2023 zeigt sich bereits kurz nach dem Einschenken ungemein einladend und fruchtbetont. In der Nase entfaltet sich ein sattes Panorama von reifen Schattenmorellen, saftigen Pflaumen und dunklen Beerenfrüchten. Begleitet wird diese Primärfrucht von feinen würzigen Nuancen, die an getrocknete Kräuter und einen Hauch von Schokolade erinnern. Die warme Thermik des Heidebodens verleiht dem Duftbild eine sanfte Opulenz, die jedoch stets von einer klaren, sauberen Linie getragen wird.

Am Gaumen präsentiert sich der Merlot Haus & Hof wunderbar geschmeidig und vollmundig. Er besticht durch seine typische Merlot-Samtigkeit und eine weiche, reife Tanninstruktur, die den Wein umschmeichelt, ohne ihn schwer wirken zu lassen. Die saftige Fruchtkonzentration findet hier ihre Fortsetzung und wird von einer harmonischen Frische balanciert. Er zeigt einen charmanten Körper und einen fülligen Schmelz, der in ein langanhaltendes, fruchtig-würziges Finale mündet. Dieser Wein ist ein Paradebeispiel für einen “unkomplizierten” Begleiter auf hohem Niveau, der durch seine Balance und seinen sanften Charakter überzeugt.

In der Speisebegleitung ist der Merlot Haus & Hof 2023 ein echter Allrounder. Er harmoniert hervorragend mit klassischen Fleischgerichten wie gegrillten Steaks, saftigen Burgern oder einem herzhaften Schweinebraten. Dank seiner sanften Tannine ist er auch ein exzellenter Partner für die italienische Küche, etwa zu Pastagerichten mit kräftigen Fleischsaucen oder einer gut belegten Pizza. Auch zu einer Auswahl an mittelreifem Käse oder einfach als Solist in geselliger Runde macht er eine hervorragende Figur. Ein Wein, der die Weite des Seewinkels und die unbeschwerte Handschrift einer modernen Winzerfamilie in jedem Glas erlebbar macht.