Merlot Poncanera IGT 2022 Collavini 0,75l

Der Merlot Poncanera IGT 2022 von Collavini präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich feinherbe, leicht würzige Aromen von Himbeeren und Brombeeren, ergänzt durch subtile Holz- und Röstnoten, die auf die Reifung im Barrique hinweisen.

Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und geschmeidig, mit einer ausgewogenen Säurestruktur und samtigen Tanninen. Die Fruchtaromen harmonieren perfekt mit den zarten Holznoten, was zu einem harmonischen und langanhaltenden Abgang führt.

Hergestellt aus 100 % Merlot-Trauben, reift dieser Wein für 12 Monate in Barriquefässern, was ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % eignet er sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Braten, insbesondere Kaninchen, Pasta mit Tomatensauce und kräftigem Käse.