Nicolo V Riserva 2018 Lunae 0,75l

Der Niccoló V Riserva 2018 von Cantine Lunae, benannt nach Papst Nikolaus V., ist ein charmanter, authentischer Ausdruck der Colli di Luni DOC in Ligurien – eine Cuvée, die Herkunft, Tradition und Stil auf begeisternde Weise verbindet. Schon im Glas fasziniert er durch sein tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen, die visuelle Tiefe und Charakterkraft verkünden.

Das Bouquet entfaltet sich kraftvoll und vielschichtig: Aromen von Pfeffer, Zimt, Leder und Nelken treffen auf dunkle Früchte wie Cassis, Pflaumen und Dörrpflaumen sowie auf Nuancen von kandierter Orangenschale, Vanille und Kakao – eine reizvolle Kombination aus dunkler Frucht, würziger Tiefe und eleganter Süße.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein samtweich und harmonisch strukturiert. Kräftige, aber fein gewebte Tannine verbinden sich mit einer angenehmen Frische und delikater Würze – ein eleganter Kraftauftritt, der Tiefe und Balance in Einklang bringt.

Hergestellt wurde diese Riserva aus einer klassischen regionalen Cuvée aus Merlot, Sangiovese und Pollera Nera, mit 18 Monaten Reifung in Barriques – ein Ausbau, der Tiefe, Eleganz und Reifepotenzial gleichermaßen betont.

Speiseempfehlung: Perfekt passend zu geschmorten Fleischgerichten, gereiftem Hartkäse oder würzigen Pasta-Variationen – ein Erlebnis, das anspruchsvollen Genussmomenten bei Apropos Wein gebührend Raum schenkt.