Oberbergener Bassgeige Grauburgunder 2023 Franz Keller 0,75l

Der Oberbergener Bassgeige Grauburgunder 2023 von Franz Keller ist ein feinsinniger und terroirstarker Weißwein aus dem renommierten Kaiserstuhl – klarsichtig, mineralisch nuanciert und geprägt von einer faszinierenden Balance aus Finesse und Präzision. Ein Wein, der sowohl Herkunft als auch Stil in einem schicken Auftritt verkörpert.

Im Glas glänzt er in einem kristallklaren Strohgelb, zart mit grünen Reflexen – ein einladendes visuelles Statement charmant und frisch.

Das Bouquet entfaltet eine elegante Duftpalette: reichhaltige Aromen von gelbfleischigem Pfirsich, reifer Birne und kandierter Quitte, untermalt von zarten Noten frischer Frühlingsblüten sowie einer leicht hefig-warm-würzigen Briochekomponente. Hinzu kommen subtil florale Akzente, Kräuternuancen und ein Hauch Gewürzzeste – tonal dicht, klar und facettenreich.

Am Gaumen zeigt er sich klar strukturiert, mit saftig-eleganter Fülle und einer filigranen Säure, die Spannungsbogen und Frische verleiht. Mineralische Präzision, feiner Hefeschmelz und salzige Nuancen sorgen für animierende Tiefe – ein eleganter Typus Grauburgunder mit beeindruckender Länge und Raffinesse.

Die Trauben wachsen auf der angesehenen VDP. Erste Lage „Bassgeige“ in Oberbergen am Kaiserstuhl – auf kalkreichem Löss über Vulkangestein. Diese exponierte Lage bringt charakterstarke Saftigkeit sowie mineralischen Ausdruck gleichermaßen zur Geltung.

Entscheidend ist die puristische Handschrift: Schonende Handlese, kühle Edelstahltankgärung mit Teilausbau in Holz (Barriques), um Struktur und Tiefe sensibel auszubalancieren. Die Frische bleibt klar, die Textur feinsinnig.

Weingut Franz Keller GmbH & Co. KG
Fritz Keller Weine und Gastronomie
Badbergstr. 23 | 79235 Vogtsburg i. K.