Passerina 2025 Marche IGT Velenosi 0,75l

Der Passerina 2024 Marche IGT von Velenosi ist ein frischer, klar strukturierter Weißwein aus den sanften Hügeln der Marken, der die typische Leichtigkeit und Aromatik dieser autochthonen Rebsorte eindrucksvoll zur Geltung bringt. Im Glas leuchtet der Wein in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen – ein visuelles Versprechen an Frische und Vitalität. Das Bouquet ist ausdrucksvoll und elegant: Zitrusfrüchte wie Limette und Mandarine treffen auf grünen Apfel, weiße Blüten, mediterrane Kräuter und eine feine mineralische Note, die an nassen Stein erinnert.

Am Gaumen zeigt sich der Passerina 2024 saftig, lebendig und geradlinig. Die knackige Säure verleiht ihm Frische und Spannung, während die Frucht klar und präzise bleibt. Der Körper ist leicht bis mittelgewichtig, die Textur wirkt seidig mit einem zarten Schmelz. Im Abgang klingen Zitrusfrische und eine salzige Mineralität harmonisch nach – ein Wein mit klarer Linie, der durch seine Natürlichkeit überzeugt.

Die Rebsorte Passerina, eine traditionsreiche Weißweinsorte Mittelitaliens, zeichnet sich durch ihr feines Aromenspiel und ihre lebendige Säurestruktur aus. Velenosi, ein renommiertes Familienweingut in Ascoli Piceno, pflegt diese Rebsorte mit großer Sorgfalt und setzt dabei auf moderne Kellertechnik und naturnahen Anbau. Die Weinberge liegen auf kalkhaltigen Böden in luftiger Höhe, was für ausgeprägte Aromen und Frische im Glas sorgt.

Kulinarisch ist der Passerina ein vielseitiger Begleiter: ideal zu Antipasti mit Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Ziegenkäse, frischen Sommersalaten oder leichten Pastagerichten mit Zitrone, Kräutern oder Gemüse. Auch als Aperitif überzeugt er durch seine charmante, belebende Art.

Apropos Wein legt seit über 28 Jahren Wert auf Weine mit Herkunft, Charakter und Persönlichkeit. Der Passerina 2024 von Velenosi vereint diese Werte mit Leichtigkeit und Authentizität – ein moderner Klassiker aus den Marken, der unkomplizierten Genuss auf hohem Niveau bietet. Ideal für alle, die italienische Weißweine mit Frische und Stil schätzen.

Zutaten

Nährwerte