Pierre Zero Spritz 0,75l

Mit dem Pierre Zéro Spritz präsentieren wir Ihnen die perfekte Symbiose aus italienischer Lebensfreude und moderner, bewusster Genusskultur. Pierre Chavin, der französische Pionier für hochwertige alkoholfreie Alternativen, hat mit dieser Kreation den wohl beliebtesten Aperitif-Klassiker der Welt neu interpretiert – und das völlig ohne Kompromisse beim Geschmack. Die Basis bilden sorgfältig ausgewählte Weine, die mittels einer besonders schonenden Kolonnen-Vakuumdestillation entalkoholisiert werden, um die feinen Wein-Aromen zu bewahren. Veredelt wird diese Basis durch natürliche Extrakte von Bitterorangen, Enzian und Rhabarber, die für das authentische Spritz-Erlebnis sorgen. Diese Verbindung aus technologischer Innovation, dem Gespür für internationale Trends und einer kompromisslos erfrischenden Stilistik spiegelt exakt die Werte von Apropos Wein wider – seit über 29 Jahren kuratieren wir für Sie Spezialitäten, die handwerkliche Präzision und zeitgemäßen Lifestyle vereinen.

Das Bouquet zeigt sich ungemein einladend, brillant und von einer lebendigen, zitrischen Aromatik geprägt. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Panorama von saftigen Blutorangen, frischen Mandarinenschalen und einer Spur von herber Grapefruit. Begleitet wird diese fruchtige Fülle von den für einen erstklassigen Spritz so typischen botanischen Nuancen: Noten von feinen Kräutern, ein Hauch von Chinarinde und eine dezente würzige Bitterkeit verschmelzen zu einem höchst animierenden Duftbild. Die aromatische Klarheit ist beeindruckend und lässt bereits im Glas die enorme Energie und die sommerliche Leichtigkeit dieses alkoholfreien Aperitifs erahnen.

Am Gaumen offenbart der Pierre Zéro Spritz seine ganze Dynamik und eine hochelegante Struktur. Er besticht durch eine feine, prickelnde Perlage und einen leichten Körper, der von einer vitalen Säurestruktur lebendig gehalten wird. Besonders faszinierend ist das Spiel zwischen Süße und Bitterkeit: Die saftige Orangen-Süße wird durch die herben Noten von Enzian und Rhabarber perfekt ausbalanciert, wodurch der Spritz eine beachtliche Tiefe und einen erwachsenen Charakter erhält. Die Aromen von Zitrusfrüchten und feiner Kräuterpikanz führen in ein sauberes, erfrischendes Finale. Der Abgang ist geprägt von einer animierenden Herbe und einer Klarheit, die diesen alkoholfreien Drink zu einer echten, seriösen Alternative für jeden festlichen Anlass macht.

Als Speisebegleiter ist dieser alkoholfreie Spritz ein wahrer Virtuose der unbeschwerten Aperitif-Stunde. Er ist der ideale Begleiter zu klassischen Bar-Snacks wie Oliven, gesalzenen Mandeln oder Bruschetta, harmoniert aber ebenso hervorragend mit leichten Antipasti, Prosciutto oder mildem Ziegenkäse. Dank seiner spritzigen Art ist er der perfekte Begleiter für sonnige Terrassentage oder Empfänge, bei denen Genuss ohne Reue im Vordergrund steht. Ein Genuss für alle, die das „Dolce Vita“ lieben, aber auf Alkohol verzichten möchten – die prickelnde Antwort auf die Leichtigkeit des Seins.

Pierre Chavin
259 Impasse Jérémy Beier
34500 Béziers – France

Zutaten

Nährwerte