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Mademoiselle Sophie alkoholfrei von der Domaine Pugibet ist ein hocheleganter, ungemein fruchtbetonter und erfrischender alkoholfreier Roséwein aus der französischen Weinbauregion Languedoc, der die charmante Brillanz und die lebendige Energie dieses charakterstarken Terroirs in vollendeter Form ins Glas bringt. In der Nase entfaltet dieser ausdrucksstarke Wein ein brillantes Bouquet von frischer Erdbeere, saftiger Himbeere und kühler Zitrusfrucht, meisterhaft unterlegt von noblen Noten von zarten Blüten, einem Hauch von feiner Kräuterwürze und einer angenehmen, kühlen Frische.
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Mademoiselle Sophie alkoholfrei von der Domaine Pugibet ist ein hocheleganter, ungemein fruchtbetonter und erfrischender alkoholfreier Roséwein aus der französischen Weinbauregion Languedoc, der die charmante Brillanz und die lebendige Energie dieses charakterstarken Terroirs in vollendeter Form ins Glas bringt. In der Nase entfaltet dieser ausdrucksstarke Wein ein brillantes Bouquet von frischer Erdbeere, saftiger Himbeere und kühler Zitrusfrucht, meisterhaft unterlegt von noblen Noten von zarten Blüten, einem Hauch von feiner Kräuterwürze und einer angenehmen, kühlen Frische. Am Gaumen präsentiert er sich wunderbar fokussiert mit einer feingliedrigen, herrlich geschmeidigen Textur und einer vitalen Frische, die in ein langanhaltendes, beschwingtes und beeindruckend präzises Finale mündet. Er ist der ideale Begleiter zu leichten Gerichten oder als puristischer, animierender Solitär für die unbeschwerten Genussmomente im Leben.
Das renommierte Weingut Domaine Pugibet (bekannt auch durch die familieneigene Domaine de la Colombette), beheimatet unweit von Béziers im malerischen Herzen des Languedoc und meisterhaft geführt von der Familie Pugibet als ein innovativer, qualitätsbewusster Vorzeigebetrieb, steht für eine authentische Winzerkunst, großen Innovationsgeist und herkunftsspezifische Weine von enormer Strahlkraft. Die Trauben für diesen finessenreichen Roséwein gedeihen auf den charakteristischen, von Kalkstein und Ton geprägten sonnenverwöhnten Rieden der Region, die dem Wein seine außergewöhnliche Zugänglichkeit, klare Frucht und eine lebendige Spannung verleihen. Dieser strahlende alkoholfreie Tropfen zeichnet sich durch eine beeindruckende aromatische Präzision, enorme Frische und eine einladende Energie aus. Durch die behutsame Vinifikation und die besonders schonende, innovative Entalkoholisierung gelingt es dem Team der Domaine Pugibet, die natürliche Strahlkraft und die intensiven Rebsortenaromen der Trauben perfekt zu bewahren und mit einer feinen, zeitlosen Leichtigkeit zu veredeln.
Am Gaumen zeigt die alkoholfreie Mademoiselle Sophie eine faszinierende Dynamik und eine Textur, die zugleich extraktreich fruchtig und doch schwebend elegant wirkt. Die harmonische Balance zwischen der glasklaren, rotbeerigen Fruchtfülle, der dezenten, meisterhaft integrierten Restsüße und der belebenden Säure verleiht dem alkoholfreien Roséwein ein rundes Rückgrat und sorgt für eine enorme Lebendigkeit und einen exzellenten Trinkfluss. Wir von Apropos Wein schätzen die stilsichere, hochinnovative Handschrift des Hauses Pugibet seit vielen Jahren und sehen in diesem Wein eine der erfreulichsten und freudvollsten Interpretationen eines südfranzösischen alkoholfreien Rosés auf hervorragendem Niveau. Als familiengeführter Fachhandel setzen wir auf Expertise und die Auswahl von Weinen, die wie dieser Tropfen eine klare Identität besitzen und die Seele ihrer Heimat so authentisch, ungeschminkt und glanzvoll widerspiegeln.
Kulinarisch präsentiert sich dieser zugängliche alkoholfreie Roséwein als hochkarätiger Partner der leichten, vielseitigen mediterranen Gastronomie und harmoniert exzellent mit klassischen Tapas, gegrilltem Fisch, feinen Krustentieren, sommerlichen Salaten wie einem Salade Niçoise oder mildem Ziegenkäse. Seine beschwingte Struktur und die ungeschminkte aromatische Zugänglichkeit machen ihn zudem zu einem absoluten Muss für Entdecker und Liebhaber fruchtbetonter Weine, die pure Beerenfrucht, enorme Trinkfreude und den vollen Genuss ohne Alkohol in vollendeter Harmonie suchen. Die handwerkliche Sorgfalt im Languedoc und das spürbare Streben nach Qualität machen die Mademoiselle Sophie alkoholfrei von der Domaine Pugibet zu einem wunderbaren Alltagserlebnis. Wir bürgen mit unserer jahrzehntelangen Erfahrung dafür, dass dieser Wein die Werte von ehrlichem Handwerk und höchster Qualität, die uns bei Apropos Wein am Herzen liegen, in jedem Glas vollendet verkörpert.
S.C.E.A. Domaine de la Colombette,
Ancienne Route de Bédarieux,
F34500 BEZIERS, Frankreich
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Alkoholgehalt | 0,0 |
| Frankreich | |
| Restzucker (g/l) | 26,5 |
| Geschmack | |
| Lebensmittelunternehmer | SARL La Colombette, 34500, Béziers, Frankreich |
| Nettofüllmenge | 0,75 l |
Zutaten
alkoholfreier Wein, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Traubenmost, Antioxydationsmittel: Schwefeldioxid - Geschwefelt -
Nährwerte
Nährwerte pro 100 ml
| Brennwert kj | 50 g |
|---|---|
| Brennwert kcal | 12 g |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 2,7 g |
| davon Zucker | 2,7 g |
| Eiweiß | < 0,5 g |
| Salz | < 0,01 g |
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