Pinot Noir Marlborough 2022 Cloudy Bay 0,75l

Der Pinot Noir Marlborough 2022 von Cloudy Bay ist ein eleganter und vielschichtiger Rotwein aus Neuseeland, der die Typizität der Rebsorte Pinot Noir und die Finesse der Region Marlborough eindrucksvoll zur Geltung bringt. Cloudy Bay, eines der renommiertesten Weingüter Neuseelands, bekannt für seine kompromisslose Qualität und die Betonung des Terroirs, setzt auf sorgfältige Handlese und eine präzise Vinifikation. Die Reben gedeihen auf den kies- und lehmhaltigen Böden der Wairau- und Southern Valleys, die für eine ausgeprägte Mineralität und Frische sorgen. Nach der Gärung reift der Pinot Noir für 12 Monate in französischen Barriques, was ihm seine harmonische Struktur und die fein eingebundenen Röstaromen verleiht.

Der Jahrgang 2022 zeigt sich im Glas in einem leuchtenden Rubinrot mit granatroten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig mit Aromen von reifen roten Kirschen, Himbeeren und Cranberries, begleitet von feinen Noten von Veilchen, Zedernholz, einem Hauch von schwarzem Tee und subtilen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Pinot Noir kraftvoll und zugleich samtig mit seidig strukturierten, reifen Tanninen und einer lebendigen, gut eingebundenen Säure, die für Frische und Balance sorgt. Anklänge von Lakritz, dunkler Schokolade und einer feinen Mineralität verleihen ihm zusätzliche Tiefe. Der Abgang ist lang und harmonisch mit einer feinen Würze und einer dezenten Röstaromatik.

Dieser Pinot Noir ist ein idealer Begleiter zu gegrilltem Lamm, Ente à l’orange, Wildgerichten oder Pasta mit Trüffel. Auch gereifte Käsesorten wie Brie de Meaux oder ein milder Blauschimmelkäse harmonieren perfekt mit seiner filigranen Aromatik und der eleganten Struktur.