Kräftiges Rubingranat, in der Nase feine Edelholzwürze, schwarze Waldbeeren, ein Hauch von Lakritze, zart nach Bergamotte, am Gaumen saftig, süße Frucht, feine Röstaromen, kräftige Tannine, mineralisch, dezente Süße im Abgang, braucht noch Zeit.
Ausbau:
70% neue und 30% gebrauchte Barriques für 18 Monate
Bodenanalyse:
Kies- und Sandböden, lehmige kräftige Erde