Pinot Noir Ried Holzspur Bio 2019 Reinisch 0,75l

Der Pinot Noir Ried Holzspur Bio 2019 Johanneshof Reinisch vom Weingut Johanneshof Reinisch (Thermenregion, Österreich) ist ein besonders eleganter Rotwein mit großer Herkunftstiefe und wird Ihrem Sortiment bei Apropos Wein eine exklusive Note verleihen.

Im Glas zeigt sich ein mittleres Karmingranat mit violetten Reflexen und einer dezenten Aufhellung am Rand. Im Duft dominieren feine Aromen: Hibiskus, Eukalyptus und ein Hauch Feige kombiniert mit Waldbeere und reifer Kirsche – elegant unterlegt von dezentem Edelholz und einer kühlen Kräuternote.

Am Gaumen zeigt sich der Jahrgang 2019 mit enormer Präzision: Saftige Frucht, feingliedrige Tannine und eine souveräne Säurestruktur verleihen dem Wein Spannkraft und Eleganz. Die Textur wirkt klar und zugleich harmonisch, der Nachklang bleibt lang mit Anklängen von Brombeere, feiner Würze und einem eleganten Holzeindruck.

Die Trauben stammen aus der berühmten Lage Ried Holzspur in Tattendorf (Thermenregion) – einem kalk- und tonhaltigen Schwemmlandboden mit Bestockung alter Pinot-Noir-Reben. Das Weingut bewirtschaftet nach biologischen Richtlinien (Bio-Zertifizierung), die Vergärung erfolgte im Holzgärständer mit anschließendem Ausbau in Barriques (teilweise neu).

Dieser Pinot Noir passt ausgezeichnet zu geschmortem Rind oder Lamm, zu Wildgerichten, zu Kalbsfilet mit Kräutern oder auch zu gereiftem Hartkäse. Er eignet sich aber auch solo – dekantiert bei etwa 16–18 °C – hervorragend zur stilvollen Weinverkostung.

Für Ihr Weinhandels-Sortiment bei Apropos Wein ist dieser Wein eine perfekte Ergänzung: Ein Pinot Noir, der österreichisches Premium-Handwerk verkörpert, Herkunft zeigt und zugleich Trinkfreude bietet – ideal für Kennerinnen und Kenner mit Anspruch.

Familie Reinisch GmbH
Im Weingarten 1
A-2523 Tattendorf

Jahrgang	2019
Allergenhinweis	Enthält Sulfite
Herkunftsland	Österreich
Geschmack	trocken
Alkoholgehalt	13,5
Österreich	Thermenregion
Bio	Ja
Inverkehrbringer	Johanneshof Reinisch, Im Weingarten 1 2523 Tattendorf Österreich