Pinotage1685 Boschendal 2021 0,75l

Der Pinotage 1685 2021 von Boschendal ist ein charaktervoller, tiefgründiger Rotwein, der die Ausdruckskraft Südafrikas mit Eleganz und Struktur verbindet. Im Glas zeigt er sich in dichtem Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Die Nase ist intensiv und warm, geprägt von dunklen Beeren wie Schwarzkirsche, Brombeere und Pflaume, begleitet von würzigen Aromen wie Zimt, Nelke und schwarzem Pfeffer sowie feinen Röstaromen von Mokka, Vanille und dunkler Schokolade – ein Resultat des sorgfältigen Ausbaus in Holz. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig, kraftvoll und samtig. Reife Tannine geben ihm Struktur, die ausgewogene Säure sorgt für Frische, und die gut integrierte Holznote verleiht ihm Tiefe und Komplexität. Der Abgang ist lang, würzig und mit einem Hauch von Rauch und Frucht versehen – typisch für hochwertigen Pinotage aus dem Kap.

Boschendal, eines der ältesten Weingüter Südafrikas mit Wurzeln bis ins Jahr 1685, liegt malerisch zwischen Franschhoek und Stellenbosch. Die Linie “1685” steht für Weine mit besonderem Reifepotenzial und Ausdruckskraft. Die Pinotage-Trauben stammen von ausgesuchten, sonnenverwöhnten Lagen mit nächtlicher Abkühlung, was den Weinen aromatische Tiefe und Frische verleiht. Der Ausbau erfolgt teilweise in französischen Eichenfässern, um Komplexität und Struktur zu fördern, ohne die Frucht zu überlagern.

Pinotage, eine Kreuzung aus Pinot Noir und Cinsault (Hermitage), ist die autochthon südafrikanische Rebsorte und Ausdruck nationaler Identität – eigenständig, würzig und mit hohem Wiedererkennungswert. Der Pinotage 1685 2021 interpretiert diesen Stil modern, zugänglich und mit großem handwerklichem Anspruch.

Als familiengeführter Weinhandel legen wir bei Apropos Wein Wert auf Weine mit Herkunft, Handschrift und Haltung – wie diesen. Der Wein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, würzigen Eintöpfen, Lammkoteletts, Wildgerichten oder gereiftem Käse. Ein Pinotage für Genießer, die Tiefe und Kraft suchen – authentisch südafrikanisch, ausbalanciert und charaktervoll.

Allergenhinweis	Enthält Sulfite
Jahrgang	2021
Alkoholgehalt	14,0
Herkunftsland	Südafrika
Südafrika	Western Cape
Rebsorte	Pinotage
Inverkehrbringer	Weinland Ariane Abayan GmbH, 20251 Hamburg, Deutschland
Winzer/Weingut/Abfüller	Boschendal