Der Praittenbrunn 2019 ist eine monumentale Bordeaux-Cuvée, die sich aus einer Mischung von Cabernet Sauvignon und Merlot zusammensetzt. Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen, dunklen Rubingranat mit purpurnen Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen dunklen Früchten, insbesondere Brombeeren und schwarzen Kirschen, begleitet von Noten von Schokolade, Tabak und einem Hauch von Gewürzen.
Am Gaumen präsentiert sich der Praittenbrunn opulent und kraftvoll, mit einer hervorragenden Struktur und gut integrierten, samtigen Tanninen. Der Wein bietet ein elegantes Mundgefühl und eine mineralische Finesse, die ihm eine bemerkenswerte Länge verleiht. Der Abgang ist lang und aromatisch, was diesen Wein zu einem idealen Begleiter für kräftige Fleischgerichte, Wild und herzhafte Saucen macht.
Der Wein reifte 32 Monate in neuen französischen Barriquefässern und hat einen Alkoholgehalt von 15 %. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16 °C, und der Wein kann von 2024 bis 2038 genossen werden.