R de Roubine Rosé 2024 Château Roubine 0,75l

Der R de Roubine Rosé 2024 vom Château Roubine ist ein eleganter, feinfruchtiger Rosé aus der Côtes de Provence, der mit seinem klaren Stil und mediterraner Frische den Geist seiner Herkunft meisterhaft widerspiegelt. Im Glas zeigt er sich in zartem, glänzendem Lachsrosa – typisch für die besten Provence-Rosés. Die Nase ist frisch und verführerisch: Aromen von roten Beeren wie Walderdbeeren und Himbeeren verbinden sich mit Noten von Grapefruit, weißen Blüten und einem Hauch frischer Kräuter. Am Gaumen wirkt der Wein lebendig, geschmeidig und ausgewogen. Eine feine, gut eingebundene Säure sorgt für Frische, die Frucht bleibt elegant und zurückhaltend. Der Abgang ist klar, trocken und angenehm mineralisch – ein Rosé mit Raffinesse und Trinkfluss.

Die Cuvée besteht typischerweise aus Grenache, Cinsault, Syrah und Tibouren – Rebsorten, die in der Provence tief verwurzelt sind und sich perfekt für elegante, strukturierte Roséweine eignen. Die Trauben werden in den frühen Morgenstunden gelesen und im Edelstahltank ausgebaut, um Frische, Aromatik und Farbe optimal zu bewahren.

Château Roubine, eines der ältesten Weingüter der Provence mit einer Geschichte bis ins 14. Jahrhundert, zählt zu den offiziell klassifizierten „Cru Classé“-Betrieben. Es liegt ideal zwischen Lorgues und Draguignan und vereint traditionelles Handwerk mit modernster Kellertechnik. Das Weingut wird nachhaltig bewirtschaftet und ist für seine präzisen, terroirbezogenen Weine bekannt.

Bei Apropos Wein schätzen wir Rosés wie diesen, die nicht nur durch Stil und Leichtigkeit, sondern auch durch Herkunft und Handwerkskunst überzeugen. Der R de Roubine Rosé 2024 passt ideal zu mediterranen Vorspeisen, gegrilltem Fisch, Garnelen, leichten Sommersalaten oder Ziegenkäse. Auch solo als Aperitif entfaltet er seinen ganzen Charme. Ein Rosé, der den Sommer ins Glas holt – frisch, elegant und wunderbar provencalisch.

Zutaten

Nährwerte