Riesling Juwel 2024 Eller 0,75l

Der Riesling „JUWEL“ 2024 von Juliane Eller, Inhaberin und Kellermeisterin von JUWEL Weine in Rheinhessen, ist ein fein geschliffener Ausdruck sortentypischer Klarheit und aromatischer Präzision – Werte, die auch wir bei Apropos Wein mit Herz vertreten. Schon im Glas verführt er mit einer brillanten, hellen Farbe, die seine lebendige Frische visuell ankündigt. Das Bouquet überzeugt mit intensiven Aromen von reifem Pfirsich und frischen Limetten, die in Kombination mit einer dezenten Kräuternote und feiner Mineralität über klare Herkunft erzählen

Am Gaumen zeigt sich dieser Riesling mit saftiger Persönlichkeit und lebendig-strukturiertem Profil. Er überrascht mit einem präzisen Spiel aus Süße und Säure, das Finesse und Leichtigkeit gleichermaßen vermittelt. Dabei wirken die Aromen klar geführt und erfrischend, getragen von einem Hauch herb-fruchtiger Spannung
Der moderate Alkohol und die filigrane Balance machen ihn sowohl zugänglich als auch stilistisch bewusst – ein Gutswein, der Trinkfreude mit Charakter verbindet

Die Trauben stammen aus ausgewählten Rheinhessen-Lagen, werden hochwertig per Handlese gewonnen und im Edelstahltank vergoren. Eine kühle Gärung bildet die Basis für die lebendige Frische, ergänzt durch eine kurze Reife auf der Feinhefe – eine Technik, die Klarheit, Frische und Sortencharakter betont

Speisebegleitung: Ideal als aromatisch-leichter Aperitif, strahlt er auch neben Gerichten wie pochiertem Fisch, hellem Geflügel oder feinen Gemüsevariationen. Er harmoniert wunderbar mit edlen Salaten oder mildem, cremigem Käse – stets klar, frisch und elegant ergänzend

Zutaten

Nährwerte