Riesling Setzberg Federspiel 2024 Lagler 0,75l

Der Riesling Setzberg Federspiel 2024 vom Weingut Lagler bereichert mit einem hellen Gelbgrün und silbrigen Reflexen das Glas – ein eleganter Auftakt, der sofort stimmig wirkt. Das Bouquet entfaltet feinfruchtige Aromen von weißem Pfirsich, zarter Papaya, feiner Maracuja und frischen Orangenzesten, begleitet von dezenten Feuersteinnoten – frisch, klar und präzise.

Am Gaumen präsentiert sich dieser Federspiel mit mittlerem Körper und lebendiger Struktur: eine saftige Apfel- und Marillenfrucht, präzise eingebunden durch eine vibrante, gut ausbalancierte Säure. Salzige Mineralität im Nachhall sorgt für Länge und Spannung – ein facettenreicher Tropfen mit ausgewogener Intensität.

Das Weingut Lagler feiert seine Wurzeln bis ins Jahr 1789 zurück und betreibt heute rund 13,5 ha in Spitz an der Donau. Karl Lagler und sein Vater setzen konsequent auf naturnahe Pflege, späte Handlese und selektive Traubenauswahl – der Leitsatz „Qualität vor Quantität“ spiegelt sich klar im Wein wider
Die Reben wachsen in der hoch angesehenen Riede Setzberg, Südhänge am Spitzer Graben mit Gneis-Verwitterungsböden, die feine mineralische Nuancen prägen

Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % vol, 2,6 g/l Restzucker und 4,9 g/l Säure bewegt sich dieser Riesling exakt im klassischen Federspiel-Bereich – elegant, ausdrucksvoll und mit klarer Stilistik
Der Wein wurde bei der Falstaff-Tastingrunde im Juni 2025 mit herausragenden 93 Punkten bewertet – ein starker Vertreter der Wachau für ambitionierte Genießer

Als Speisebegleiter passt er exzellent zu gebratenem oder gedämpftem Fisch, Sushi & Meeresfrüchten, frischer asiatischer Küche ebenso wie zu feinen Geflügelgerichten und aromatischen Gemüse-Zubereitungen – die Frucht und Mineralität harmonieren fantastisch zu Wok, Salaten und Kräuterkombinationen.

Bei Apropos Wein, einem traditionsreichen Familienbetrieb mit 29 Jahren Erfahrung, trifft dieser Riesling unsere Werte voll ins Schwarze: sorgfältig vinifiziert, mit Rückgrat und Herkunft, Ausdruck klarer Handschrift und regionaler Authentizität – eine perfekte Verbindung zwischen Qualität, Familiengeist und unserer Weinphilosophie.

Weingut Lagler GmbH
Karl Lagler
Am Hinterweg 17, 3620 Spitz

Zutaten

Nährwerte