Riesling trocken 2024 Schloss Vollrads 0,75l

Der Schloss Vollrads Riesling trocken 2024 ist ein klassischer VDP.Gutswein aus dem Rheingau, der die Eleganz und Frische der Rebsorte Riesling eindrucksvoll zur Geltung bringt. Die Trauben stammen aus den Weinbergen rund um Oestrich-Winkel, die von Taunusquarzit und Löss geprägt sind. Das milde Klima, begünstigt durch den Rhein und das Taunusgebirge, bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Riesling. Die sorgfältige Handlese und die schonende Verarbeitung des Leseguts bilden die Grundlage für diesen charaktervollen Wein. Der Ausbau erfolgt zu 100 % im Edelstahltank, um die Frische und Fruchtigkeit des Weins zu bewahren. Mit einem Alkoholgehalt von 11 % vol., einer Säure von 7,7 g/l und einem Restzuckergehalt von 7,9 g/l präsentiert sich der Wein trocken und ausgewogen.

Im Glas zeigt sich der Schloss Vollrads Riesling trocken in einem hellen Strohgelb. Das Bouquet entfaltet feine Aromen von Zitrusfrüchten, gelbem Apfel, reifem Pfirsich und Honigmelone. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer lebendigen Säurestruktur und angenehmen Fruchtaromen, die ihn zu einem universellen Essensbegleiter machen. Auch ohne Speisbegleitung ist dieser Riesling ein besonderer Genuss.

Als Speisebegleiter eignet sich der Schloss Vollrads Riesling trocken hervorragend zu leichten Vorspeisen wie Pastete, geräucherter Forelle, Spargelsalat und gegrilltem Ofengemüse. Die Kombination aus Frucht, Frische und Struktur macht ihn zu einem vielseitigen Partner in der gehobenen Küche.

Das Weingut Schloss Vollrads, eines der ältesten Weingüter Deutschlands mit über 800 Jahren Weinbautradition, steht für Qualität, Nachhaltigkeit und Handwerkskunst. Die sorgfältige Arbeit im Weinberg und im Keller spiegelt sich in diesem Wein wider, der sowohl Kenner als auch Genießer begeistert. Diese Werte teilt das Weingut mit Apropos Wein, was eine ideale Partnerschaft begründet.

Zutaten

Nährwerte