Roble 2023 Protos 0,75l

Der Protos Roble 2023 präsentiert sich in einem leuchtenden Kirschrot mit purpurnen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von roten und schwarzen Früchten wie Kirschen und Brombeeren, begleitet von subtilen Noten süßer Gewürze und einem Hauch von Vanille, die auf die Reifung in amerikanischen Eichenfässern hinweisen. Am Gaumen zeigt sich der Wein fruchtig und frisch, mit gut integrierten Tanninen und einer ausgewogenen Säurestruktur. Der Abgang ist angenehm und von mittlerer Länge.

Hergestellt aus 100 % Tinta del País (Tempranillo) von über 25 Jahre alten Rebstöcken in der Ribera del Duero, reift der Wein mindestens vier Monate in amerikanischen Eichenfässern und weitere sechs Monate in der Flasche. Mit einem Alkoholgehalt von 14,5 % eignet sich der Protos Roble 2023 hervorragend zu Gerichten wie Pasta mit Tomatensauce, gegrilltem Fleisch oder milden Käsesorten. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 12 und 16 °C.

Bodega Ribera Duero de Penafiel, S.L

Allergenhinweis	Enthält Sulfite
Herkunftsland	Spanien
Geschmack	trocken
Alkoholgehalt	14,5
Spanien	Ribera del Duero
Rebsorte	Tempranillo
Inverkehrbringer/Abfüller	Bodegas Protos, 473 Penafiel, Spanien
Jahrgang	2023
Winzer/Weingut/Abfüller	Protos