Roda Reserva DOCa 2021 Rioja 0,75l

Mit dem Roda Reserva 2021 präsentiert das im berühmten Bahnhofsviertel von Haro ansässige Weingut eine hochelegante Interpretation, die als Inbegriff für die Verbindung von traditioneller Rioja-Tiefe und moderner Präzision gilt. In den kalkhaltigen Lehmböden der Rioja Alta findet der Tempranillo, ergänzt durch kleine Anteile von Graciano und Garnacha, ideale Bedingungen, um eine außergewöhnliche strukturelle Reinheit und eine fast schon aristokratische Frische zu entwickeln. Unter der präzisen Handschrift des technischen Direktors Agustín Santolaya wird hier mit größter handwerklicher Akribie gearbeitet: Ziel ist es, die ungeschminkte Seele der alten Rebbestände und die vitale Energie des Terroirs unverfälscht in die Flasche zu bringen. Der Jahrgang 2021 besticht durch eine beeindruckende Brillanz und eine seidige Textur, die durch eine 14-monatige Reife in französischer Eiche ihre vollendete Veredelung erfahren hat. Diese Verbindung aus kompromisslosem Qualitätsstreben, dem Schutz eines einzigartigen Naturerbes und einer hocheleganten Handschrift spiegelt exakt die Werte von Apropos Wein wider – seit über 29 Jahren kuratieren wir für Sie Weine, die handwerkliche Perfektion und spanische Weltklasse vereinen.

Das Bouquet des Roda Reserva zeigt sich ungemein nobel, einladend und von einer berauschenden, klaren Aromenvielfalt geprägt. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Panorama von saftigen roten Kirschen, reifen Brombeeren und einer feinen Spur von dunklen Waldbeeren. Diese dichte, vitale Frucht verschmilzt nahtlos mit den für einen erstklassigen Roda-Rotwein so ikonischen würzigen und erdigen Nuancen: Noten von frischem Lakritz, schwarzem Pfeffer, Tabakblatt und ein feiner mineralischer Hauch von nasssem Gestein sowie dezente Anklänge von Vanille und edlen Röstnoten erzeugen ein höchst komplexes Duftbild. Die aromatische Klarheit ist faszinierend und lässt bereits im Glas die enorme Substanz und die vibrierende Energie dieses Ausnahme-Rotweins hochelegant erahnen.

Am Gaumen offenbart der Roda Reserva seine ganze Dynamik und eine hochelegante Struktur. Der Wein besticht durch eine samtige, fast seidige Textur und einen mittelkräftigen bis vollen, bemerkenswert saftigen Körper, der von einer lebendigen, perfekt eingebundenen Säurestruktur getragen wird. Besonders beeindruckend ist das meisterhafte Tanninmanagement: Die Gerbstoffe sind ultra-feinkörnig, fest verwoben und bereits wunderbar abgeschliffen, was dem Wein ein unerschütterliches Rückgrat bei gleichzeitig maximaler Geschmeidigkeit verleiht. Die Aromen von Beeren-Confit, feiner Kräuterwürze und einer sauberen mineralischen Ader führen in ein harmonisches, langanhaltendes Finale. Der Abgang ist geprägt von einer noblen Trockenheit und einer Brillanz, die diesen Wein zum Weltmaßstab für moderne Rioja-Reservas macht.

Als Speisebegleiter ist der Roda Reserva von Bodegas Roda ein wahrer Virtuose der herzhaften und gehobenen internationalen Küche. Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem Lamm, kräftigen Rindersteaks, Wildgerichten oder auch zu intensiv gereiften Hartkäsesorten. Dank seiner Struktur und seiner mineralischen Finesse begleitet er ebenso exzellent anspruchsvolle Fleischkreationen mit dunklen Saucen oder dient als erstklassiges Monument für Kenner, die Kraft und kühle Präzision im Glas suchen. Ein Rotwein für Entdecker und Liebhaber finessenreicher Monumente, der die stolze Seele der Rioja und die meisterhafte Handwerkskunst des Hauses Roda in jedem Glas widerspiegelt.