Rosado 2024 Beronia 0,75l

Der Beronia Rosado 2024 ist ein sortenreiner Tempranillo-Rosé aus der DOCa Rioja, der Tradition und Frische auf entspannte Weise vereint – ein Weintyp, den wir bei Apropos Wein besonders schätzen. Der lebhafte Himbeerrosa-Ton lässt sofort auf einen lebendigen, fruchtigen Charakter schließen.

Das Bukett präsentiert eine intensive, vielschichtige Aromatik: Erdbeeren, süße Kirsche und Himbeere verschmelzen mit einem subtilen Hauch von Rosenblüte – ein fesselnd duftendes Ensemble, das Lust auf den ersten Schluck macht.

Am Gaumen zeigt sich der Rosado frisch, kraftvoll und geschmeidig: reif-süße rote Frucht bleibt dominierend, begleitet von feinen Toffee-Akzenten und einer lebendigen, saftigen Struktur, die im langanhaltenden Finale wunderbar wirken.

Die Herstellung folgt bewährten Methoden: nach sorgfältiger Handlese wird der Tempranillo einer mehrstündigen, kühlen Mazeration unterzogen, um klare Farbe und Frische zu bewahren. Die Kontrolle der Gärtemperatur unter 22 °C, der Ausbau im Edelstahltank und die anschließende Flaschenlagerung auf der Feinhefe verleihen dem Wein Harmonie und Zugänglichkeit.

Hergestellt wird er aus Trauben von durchschnittlich 25–35 Jahre alten Reben aus drei nachhaltigen Parzellen mit Erträgen von rund 6.500 kg/ha. Diese Kombination aus Reife und Maß schafft Tiefe bei gleichzeitiger Leichtigkeit.

Zutaten

Nährwerte