Rose 2025 Wagentristl 0,75l

Rosé 2025 vom Weingut Wagentristl ist ein hocheleganter, animierender und ungemein präziser Botschafter des Leithabergs, der durch seine brillante Frucht, eine vitale Frische und seine noble Struktur besticht. In der Nase entfaltet dieser Rosé ein einladendes Bouquet von saftigen Walderdbeeren, reifen Himbeeren und einem Hauch von Kirschblüten, meisterhaft unterlegt von feinen Nuancen von rotem Pfeffer, spritzigen Blutorangen und einer kühlen, mineralischen Würze. Am Gaumen präsentiert er sich wunderbar fokussiert mit einer feinen Textur und einer lebendigen Säurestruktur, die in ein langanhaltendes, hochelegantes und mineralisch-frisches Finale mündet. Dieser Wein ist der ideale Begleiter zu sommerlichen Salaten, mediterranen Vorspeisen, gegrilltem Fisch oder als anspruchsvoller Aperitif an warmen Abenden.

Die Trauben für diesen Rosé stammen aus den erstklassigen Lagen am Leithagebirge bei Großhöflein, wo die Reben auf kalkreichen Böden und Glimmerschiefer gedeihen. Rudolf Wagentristl versteht es meisterhaft, die Charakterstärke der burgenländischen Rebsorten – allen voran Blaufränkisch – in eine finessenreiche Rosé-Stilistik zu übersetzen. Der Jahrgang 2025 zeichnet sich durch eine beeindruckende aromatische Reinheit und eine lebendige Dynamik aus, die durch die kühlen Nächte am Waldrand des Leithagebirges perfekt gefördert wurde. Durch die schonende Verarbeitung und den gezielten Ausbau im Edelstahl bewahrt der Wein seine strahlende Farbe und die vibrierende Energie, die das Weingut Wagentristl auszeichnet.

Am Gaumen zeigt der Wagentristl Rosé eine faszinierende Dynamik und eine Textur, die zugleich filigran und doch von schöner Substanz geprägt ist. Die feine mineralische Spannung verleiht dem fruchtigen Kern ein festes Rückgrat und sorgt für eine enorme Energie und einen außergewöhnlichen Trinkfluss. Wir von Apropos Wein begleiten die Entwicklung der Familie Wagentristl seit nunmehr 30 Jahren und schätzen ihre Fähigkeit, Weine mit klarer Herkunftstypizität und handwerklicher Perfektion zu erzeugen. Als familiengeführter Fachhandel setzen wir auf Expertise und die Auswahl von Weinen, die wie dieser Rosé eine klare Identität besitzen und die Lebensfreude des Nordburgenlands so authentisch und einladend widerspiegeln.

Kulinarisch präsentiert sich dieser Wein als äußerst vielseitiger Partner der kreativen Gastronomie und harmoniert exzellent mit einem Beef Tatar, Vitello Tonnato oder würziger asiatischer Küche. Seine präzise Struktur und die feine aromatische Tiefe machen ihn zudem zu einem Muss für Liebhaber anspruchsvoller Rosés, die Finesse und Trinkfreude in vollendeter Harmonie suchen. Die handwerkliche Sorgfalt im Weinberg und das spürbare Streben nach Qualität machen den Rosé 2025 zu einem unverzichtbaren Erlebnis. Wir bürgen mit unserer jahrzehntelangen Erfahrung dafür, dass dieser Wein von Rudolf Wagentristl die Werte von Tradition und höchster Qualität, die uns bei Apropos Wein am Herzen liegen, in jedem Glas perfekt verkörpert.

Zutaten

Nährwerte