Rose De La Chevaliere 2024 Laroche 0,75l

Der Rosé De La Chevalière 2024 vom Weingut Laroche, gelegen im sonnenverwöhnten Languedoc („Pays d’Oc“), präsentiert sich in einem zarten Himbeerrosa mit leicht violetten Reflexen. Dieses Aromenbild ist so vielseitig wie ein Sommertag am Mittelmeer – einladend frisch und doch ausdrucksstark.

Im Bouquet dominieren reife Erdbeeren, Himbeeren und rote Johannisbeeren, begleitet von zarten floralen Noten und einem Hauch exotischer Früchte.

Am Gaumen zeigt sich der Wein knackig und trocken, mit lebendiger Säure und eleganter Mineralität. Aromen von Blutorange, roten Beeren und ein feiner Unterton von Brotkruste verleihen Tiefe, während der Nachhall frisch und saftig wirkt .

Bei einem Alkoholgehalt von 12,5 % ist dieser Rosé besonders harmonisch eingebunden – weder zu leicht noch üppig, präzise und gut strukturiert. Die Trauben (ca. 60 % Grenache, 30 % Syrah, 10 % Cinsault) stammen primär aus dem Roqua Blanca-Terroir, ergänzt um Lagen im Cevennen-Vorland – ein Terroir-Mix, der Frische und mediterranes Klima vereint

Empfehlungen zur Speise‑Begleitung: Ideal als Aperitif, begleitet leichte Sommersalate, Meeresfrüchte, Sushi, kalte Vorspeisen oder gegrilltes Geflügel. Auch zu pikanten Tapas, Gemüse-Dips oder feinem Ziegenkäse gelingt eine geschmackliche Symbiose .

Das traditionsreiche Familienweingut Laroche aus Chablis, unter Leitung von Michel Laroche, pflegt seit 1995 das Weingut Mas La Chevalière. Dort vereint man innovative ökologische Praktiken mit präziser Weinbergsarbeit – Werte, die auch bei Apropos Wein zentral sind: Verantwortung, Qualität und Transparenz seit Generationen

Erfreuen Sie sich an diesem Rosé De La Chevalière 2024 – ein terroirbetont-frischer Rosé mit Struktur und Raffinesse, der perfekt zu warmen Tagen, gemeinschaftlichem Genuss und unserer Philosophie passt: familiär, sorgfältig ausgewählt und mit viel Liebe zum Charakter eines jeden Jahrgangs.

Zutaten

Nährwerte