Rose Vom Stein Bio 2024 Prieler 0,75l

Der Rosé vom Stein Bio 2024 vom Weingut Prieler präsentiert sich im Glas in zartem Altrosa mit silbrigem Schimmer, der pure Sommerlust versprüht. Im Duft entfalten sich elegante Aromen von roten Kirschen, Him- und Waldbeeren, unterlegt von frischen Limetten- und Kräuterzitaten – ein Bukett, das sowohl Leichtigkeit als auch Raffinesse vermittelt. Am Gaumen zeigt sich dieser Rosé trocken, von feiner Fruchtsüße getragen, mit lebendiger Säure und einer dezenten salzigen Note im Finish.

Die Struktur wirkt klar und animierend, getragen von einer mineralischen Tiefe, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Die Trauben stammen zu 100 % aus Blaufränkisch und wachsen auf den kalk- und schieferreichen Hängen des Schützner Stein, einem markanten Leithaberg-Terroir am Neusiedler See, das für seinen mineralischen Einfluss bekannt ist. Nach der Handlese fand eine temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahl statt, gefolgt von sechs Monaten auf der Feinhefe, wodurch der Wein eine feingliedrige Textur und eine beeindruckende Klarheit entwickelte.

Er passt wunderbar als Aperitif und zu leichten Sommergerichten wie Fisch, Muscheln oder gegrilltem Gemüse – immer passend zur stilvollen Leichtigkeit. Das Weingut Prieler steht für familiäre Kontinuität, nachhaltigen Anbau und kraftvolle Terroir-Weine – Werte, die über Jahrzehnte auch Apropos Wein geprägt haben.

Genau diese Verbindung von Regionalität, handwerklicher Präzision und echtem Weincharakter macht den Rosé vom Stein Bio 2024 zu einem stimmigen Botschafter unserer gemeinsamen Qualitätsüberzeugung.

Zutaten

Nährwerte