Rotgipfler Rodauner Top Selection 2024 Alphart 0,75l

Der Alphart Rotgipfler Rodauner Top Selection 2024 ist ein flüssiges Kulturgut und eine stolze Rarität, die es so fast nur in der Thermenregion südlich von Wien gibt. Das Weingut Alphart in Traiskirchen gilt als die unangefochtene Instanz, wenn es um die autochthonen Rebsorten Rotgipfler und Zierfandler geht. Florian und Karl Alphart verstehen es meisterhaft, die wärmespeichernden Kalkschotterböden der Top-Lage (Ried) Rodauner zu nutzen, um Weine von enormer Dichte und Langlebigkeit zu keltern. Diese Pflege von regionaler Identität und das Festhalten an Traditionen, gepaart mit modernster Präzision, sind Werte, die uns bei Apropos Wein zutiefst beeindrucken. Als familiengeführter Weinhandel mit über 29 Jahren Erfahrung haben wir ein besonderes Herz für solche „Charakterköpfe“. Mit der „Top Selection“ bieten wir Ihnen nicht einfach nur einen Weißwein, sondern die Essenz der Thermenregion – kraftvoll, unverwechselbar und fernab von jedem Mainstream.

Im Glas strahlt dieser Ausnahme-Rotgipfler in einem satten, leuchtenden Goldgelb, das seine innere Dichte bereits verrät. Der Jahrgang 2024 präsentiert sich in der „Top Selection“ besonders vielschichtig: Das Bouquet ist eine exotische Verführung pur. Es duftet intensiv nach vollreifer Mango, Ananas und Honigmelone, elegant ergänzt durch heimische Noten von saftiger Birne und einem Hauch von gerösteten Mandeln. Am Gaumen zeigt der Wein seine wahre Größe. Er ist wuchtig und extraktsüß, besitzt einen herrlich cremigen Schmelz, wirkt aber dank der kalkgeprägten Mineralität und einer feinen Säureader niemals breit. Es ist diese Balance aus Opulenz und Struktur, die den Rodauner so spannend macht. Er kleidet den Gaumen komplett aus und verabschiedet sich mit einem langen, würzigen und fruchtbetonten Nachhall.

Der Alphart Rotgipfler Rodauner Top Selection 2024 ist kein Wein für den schnellen Durst, sondern ein fantastischer Speisenbegleiter, der auch kräftige Aromen nicht scheut. Er ist der klassische Partner zur gehobenen Wiener Küche, etwa zu Kalbsbries, einem gebackenen Kalbskopf oder einem Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat. Doch seine wahre Stärke zeigt er als Begleiter zur asiatischen Küche: Die Extraktsüße und Exotik harmonieren sensationell mit Wok-Gerichten, Curry oder thailändischer Schärfe. Auch zu kräftigem Käse ist er ein Gedicht. Wenn Sie bei Apropos Wein nach einem österreichischen Weißwein suchen, der eine echte Rarität darstellt, Kraft und Schmelz bietet und ein hervorragendes Reifepotenzial besitzt, dann ist dieser Rotgipfler von Alphart die perfekte Wahl für anspruchsvolle Genießer.