Leuchtendes Hellgelb, in der Nase feines Sortenaroma nach exotischer Frucht, Stachelbeere, Holunderblüte, Brennnessel, am Gaumen sehr aromatisch mit kräftiger, gut in die Frucht eingebundener Säure, ausladender und dennoch eleganter Körper.
Ausbau:
Sanfte Pressung der Trauben, Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks, 4 Monate Ausbau auf der Feinhefe.
Bodenbeschaffenheit:
Vulkangestein.
Alois Lageder
Tòr Löwengang
Grafengasse 9
I-39040 Margreid