Sauvignon Blanc IGT 2024 Tiare 0,75l

Der Sauvignon Blanc IGT 2024 „Tiare“ präsentiert sich mit einem strahlenden Strohgelb und grünen Reflexen, die bereits Lust auf mehr machen. Sein Bouquet entfaltet typische Sauvignon-Charaktere: tropische Früchte wie Ananas und Grapefruit vereinen sich mit zarten Noten von weißem Pfirsich, gepaart mit einer erfrischend kräutrigen Unternote – ein harmonisches Zusammenspiel von Frucht und Mineralität

Am Gaumen zeigt sich dieser Weißwein elegant und strukturiert. Die lebendige Säure trägt Aromen von rosa Grapefruit, Pfirsich und einem Hauch von Holunderblüte. Das fein eingebundene Rückgrat verleiht dem Wein eine ansprechende Frische und Tiefe, die bis in den langen, mineralischen Abgang reicht

Hergestellt wird dieser Wein von Roberto Snidarcig im renommierten Weingut Tiare in Dolegna del Collio im Friaul-Julisch Venetien. Die Weinberge liegen auf den charakteristischen Ponca-Böden – kalk- und mergelreiche, mineralische Untergründe, die dem Wein seine typische Ausprägung verleihen. Snidarcigs Philosophie, das Terroir präzise herauszuarbeiten und in höchster Qualität in die Flasche zu bringen, spiegelt sich ideal in dieser Cuvée wider

Dank der schonenden Handlese, Kaltmazeration, langsamen Edelstahltank-Vergärung und Reifung auf der Feinhefe erhält der Wein seine feine Struktur und Reinheit
Die Kombination aus alpiner Frische und adriatischer Wärme zeigt sich perfekt ausgewogen – ein echtes Spiegelbild der Region und ihrer klimatisch günstigen Lage.

Speiseempfehlung: Dieser Sauvignon Blanc passt ideal zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Spargelgerichten oder Ziegenkäse. Auch leichte asiatische Gerichte, etwa mit Zitronengras und Koriander, harmonieren wunderbar mit seiner fruchtbetonten Frische und filigranen Struktur

Für Apropos Wein, einem familiengeführten Weinhandel mit über 29 Jahren Tradition, ist dieser Wein ein perfekter Botschafter gemeinsamer Werte: handwerkliche Sorgfalt, Leidenschaft für herausragende Qualität und die Verbundenheit zu regionalen Werten. Genau wie ihr bei Apropos Wein Familie und Qualität verbindet, vereint Roberto Snidarcig Tradition und Terroir in jeder Flasche.

Zutaten

Nährwerte