Saziani Grauburgunder GSTK 2023 Neumeister 0,75l

Der Grauburgunder Ried Saziani GSTK 2023 vom renommierten österreichischen Familienweingut Weingut Neumeister im Vulkanland Steiermark ist ein prachtvoller Weißwein mit großer Herkunft und Stil – eine wunderbar passende Wahl für Ihr Sortiment bei Apropos Wein, das Qualität, Charakter und Herkunft hochhält.

Im Glas zeigt dieser Pinot Gris eine brillante Farbe mit hellem Goldgelb und feinen silbrigen Reflexen. Im Bouquet öffnen sich Nuancen von gelbem Kernobst wie Mirabelle, reifer Birne und Zitruszeste, begleitet von feinen Kräuternoten sowie einer leicht rauchigen Mineralität, die auf das kalk- und schotterreiche Terroir der Ried Saziani hinweist.

Am Gaumen überzeugt der Wein durch eine eindrucksvolle Präsenz: Die Struktur ist fest, die Fruchtausprägung dicht, getragen von eleganter Säure und einer mineralischen Spannung, die sich bis ins lange Finish zieht. Von Weinfachleuten wird der Jahrgang 2023 mit hoher Punktzahl bewertet (z. B. 94-96 Falstaff-Punkte) – ein Hinweis auf das Ausnahmepotenzial dieser Ried.

Die Reben für diesen Wein wachsen auf der Lage Ried Saziani, einem markanten, freistehenden Schotterkegel mit reiner Südlage in Straden. Der Boden besteht aus kalkhaltigem Flussschotter (Sarmat-Sedimente) mit Charakter und Tiefe – ideale Voraussetzungen für konzentrierte, terroirgeprägte Weine.

Weingut Neumeister bewirtschaftet diese Premiumlage biologisch und setzt auf Handlese, spontane Gärung und 18 Monate Ausbau auf der Hefe in großen Holzfässern – eine Kombination, die Frische, Struktur und Tiefe verbindet.

Dieser Wein passt hervorragend zu eleganten Fischgerichten wie Steinbutt oder Wolfsbarsch, zu Geflügel mit feiner Sauce, zu weißen Ragouts oder auch zu milderen Hartkäsevarianten. Auch als Solo-Genuss bei 10–12 °C serviert entfaltet er seine Stärke.

Für Ihr Sortiment bei Apropos Wein ist dieser Grauburgunder eine hervorragende Bereicherung: ein Weißwein mit Herkunft, Tiefe und Charakter – ideal für Kundinnen und Kunden, die hochwertige Weißweine mit Profil suchen.